...

Что нужно сделать, чтобы диета стала действенной

До того как вы перейдете на диету, способствующую нормализации веса, стоит взять на вооружение некоторые правила:

1. Если вам необходимо снизить аппетит, используйте синюю посуду, скатерть, шторы, цвет лампочки, освещающей кухню. В природе практически не встречается продуктов синего цвета, поэтому организм будет воспринимать пищу, лежащую на синей тарелке, как малопригодную в качестве съедобного продукта. Так что синий цвет является психологическим средством от слишком большого аппетита. А вот голубые, как и красные, тона вам в этом деле не помощники.

2. Как ни странно, чтение сжигает калории, а дополнительные размышления после чтения избавят вас еще от некоторого количества весового балласта за счет увеличения потребления энергии. Но читать во время еды нежелательно, так как тогда можно незаметно съесть гораздо больше, чем вы рассчитывали.

3. Сон – ваш надежный помощник в снижении веса. Однако принимать пищу лучше за час-два до сна.

4. Телевизионные передачи могут вызвать постоянное желание жевать и будут способствовать повышению веса. Однако эту проблему можно решить, если перед началом шоу или фильма поставить перед собой тарелку с вымытым сельдереем – процесс поглощения и разжевывания этого овоща сжигает больше калорий, чем он даст вашему организму. Интересно, что во время передач о природе человек поглощает мало пищи, а когда смотрит драмы и трагедии – то тут аппетит резко возрастает.

5. Лучше всего садиться на диету, когда Луна убывает, в это время обмен веществ обычно нормализуется, организм не требует большого количества энергии, меньше ощущение голода. Результат от такой диеты будет более ощутимым.

6. Если чистить зубы после каждого приема пищи, то не будет желания продолжать трапезу. Особенно хорошо действует паста с мятой или ментолом.

7. Не стоит принимать пищу под классическую музыку – это специалисты заметили в ходе экспериментов в элитных ресторанах, где звучат мелодии Вивальди, Бетховена и других величайших композиторов прошлого. Потому лучше есть в тишине или под популярный мотив.

8. Запах ванили снижает аппетит и потребность в сладостях. Почти такое же действие оказывает запах лимона. Если несколько капель ванильного масла накапать на платок и вдыхать при чувстве голода, то это перебьет аппетит. Помогает и масло корицы. Очень хорошо, если во время трапезы перед вами будет стоять тарелка с нарезанным лимоном или палочками ванили, чтобы вы могли ощущать их аромат в процессе еды. Считается, что при вдыхании этих запахов до еды или в процессе поглощения пищи есть возможность скинуть до 1 кг в неделю.

Для тех, кто страдает от существенных жировых отложений при отсутствии сопутствующих заболеваний печени, сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения, рекомендуется до 60 г жиров, 90 г белков, 120 г углеводов. Этим людям рекомендуют сбалансированную диету с целью снижения толщины подкожной клетчатки и ускорения обмена веществ. Диета составляет 1800–2000 ккал при суточной норме (с учетом настоящей массы тела) приблизительно 2500 ккал (если люди ведут малоподвижный образ жизни). Уменьшение требуемого количества калорий происходит за счет сладких продуктов и блюд, которые их содержат. При условии повышения двигательной активности диета предполагает постепенное снижение веса до 2,5 кг за месяц. Кроме сахара и быстроусвояемых углеводов сокращают и уровень животных жиров, которые на 50 % заменяют растительными жирами, что также будет способствовать снижению веса. Исключаются из меню специи, экстракты, вкусовые добавки, продукты, содержащие глютен. Соль ограничивают до 5 г в день, при этом воду предлагается пить до 1 л в день. Клетчатка (сложноусвояемые углеводы) может сохранить ощущение сытости надолго, она в больших количествах содержится в разнообразных овощах (в основном в сырых). Количество белков повышается до верхней границы нормы потребления в сутки, жиры и углеводы снижаются. Суточный рацион может составить три килограмма.

Для приготовления пищи в соответствии с этой диетой используют варку, тушение, припускание, запекание в духовке, редко, поджаривание в малом количестве растительного масла. Предлагается принимать пищу дробно – 5–6 раз в день, малыми порциями.

Загрузка...