Закваска на сухих лекарственных травах
В стакан свежего молока добавьте закваску по инструкции, а затем 1–2 ч. ложки порошка лечебных трав. Заквашивайте 3–5 дней. Лечебный напиток пейте по 1 стакану в день.
Применение лекарственных трав в квашеном виде не только усиливает их свойства, но и позволяет избежать негативных воздействий нагревания при получения отвара, или спирта при получении настоек. Такие способы приготовления лекарственных препаратов резко ослабляют лечебный потенциал этих трав, убивают в них биологически активные вещества: ферменты, витамины, фитогормоны, фитоалексины и др. Поэтому многие целители и травники-сторонники применения трав в виде закваски.
Предлагаемая мною методика применения лечебных трав не только учитывает все эти требования, но и имеет значительное преимущество. Комплексы из грибных заквасок и лечебных трав многократно усиливают лечебные свойства каждого компонента по отдельности, а значит, лечение становится более целенаправленным, комплексным и многоплановым.
Тибетский грибок и курунгу можно использовать для ферментирования живого жмыха из трав.