Глава 4
Я не ждала, что руки заживут полностью, но раны выглядели лучше и уже местами затянулись. Мой первый действующий рецепт, проверенный на себе, оказался рабочим и действенным.
Не вставая с постели, я принялась снимать повязки и накладывать новые порции чудодейственной мази. Дария кряхтела, но стойко переносила процедуру.
Первым делом я собрала всю скромную утварь, которая была разбросана по полу кухни. Несколько кастрюль прохудились, и всё, что с ними можно сделать, — это выкинуть. А вот небольшой чугунный котелок, который обнаружила Дария под разбитым стулом, показался рабочим. Почистим и приспособим на кухне.
Я водрузила небольшой котелок на печь. Заслонку, которая закрывает внутреннюю часть большой каменной печи, где складывались дрова и угли для растопки, отодвинуть получилось с трудом.
С досадой обнаружила, что в некоторых местах боковые части печи обвалились, и на ней вряд ли получится приготовить еду.
Заглянув внутрь печки, я с восторгом достала чугунную сковородку.
— Удачный день! — прокомментировала свою находку.
Я повертела в руках тяжёлую утварь и поставила на печь. Мы раздобыли ступку, кривой половник и несколько ложек, которые сиротливо валялись в углу кухни. Может быть, поэтому и не были найдены и приспособлены в других местах хозяйственными руками.
На этом наш список находок кухонных предметов закончился. А столько всего нужно докупить: кружки, тарелки, ножи, ложки, вилки, кастрюли… И это только начало списка моих будущих покупок. А ещё продукты!
Мебель или отсутствовала, или была в таком виде, что годилась только на дрова. Подняться на второй этаж не получилось, потому что половицы лестницы так протяжно и устрашающе скрипели, что я не решилась ступить даже на нижние ступеньки.
— Это нужно помыть, — я вручила чугунный котелок Дарии.
Служанка поморщила носик, но промолчала.
— Бобовая похлёбка с морковью и брюквой? — лукаво посмотрела на девушку.
Дария часто замахала головой, потому что у каждой из нас желудки призывно урчали, напоминая, что, кроме небольших кусочков лепёшки, которую я поделила поровну, мы ничего не ели.
— Получится? — Дария покосилась в сторону каменной печи.
— Здесь вряд ли, — я задумчиво почесала лоб указательным пальцем. — Соорудим печку на улице.
Дария скептически сморщила носик, но я уже привыкла к привычной мимике на лице служанки. Мы вышли на улицу, и я осмотрела заросший травой и сорняками участок. У ворот усадьбы разрослось дерево, перекошенное на правый бок, а под раскидистой кроной — сухие ветки, которые можно использовать в качестве дров. Мой взгляд поплыл дальше по удручающей картине внутреннего двора усадьбы. Кладка стен дома в некоторых местах обвалилась, и большие камни можно было бы приспособить под импровизированный очаг. Погода безветренная, и, надеюсь, моя авантюра получится.
— Нам нужно сложить камни в квадратную форму, — я обратилась к Дарии и покосилась на каменную кладку у стен усадьбы. — А ещё собрать ветки для костра. Что выбираешь?
— Я принесу камни для очага, — вызвалась Дария, но, немного поразмыслив, быстро поменяла решение: «О нет! Чтобы добраться до калитки, нужно пробираться сквозь плющ. А ваши руки все в ранах, госпожа! Я за хворостом».
Не дождавшись моего ответа, Дария тут же направилась к дереву.
Я устало улыбнулась. Другого и не ожидала. И не такая уж и бестолковая у меня служанка. Там, где нужно, Дария знала, как ситуацию повернуть в свою сторону.
Мы освободили от растительности небольшую дворовую часть перед входной дверью. Если немного поработать садовыми инструментами под пластами грунта, наверное, обнаружится булыжник, которым замощена территория вокруг дома.
— Вот здесь пока и сделаем очаг, — я ухватилась за подбородок, прикидывая место нашей печки.
Камни были тяжёлыми, но, немного покорпев над небольшими каменными валунами, у меня получилось сложить небольшой очаг. Добавила каменными кирпичами, которые обнаружила у колодца. Конструкция, конечно, не слишком прочная, но для временного использования сойдёт.
Мы сложили внутрь импровизированного очага хворост и разожгли костёр, а сверху шаткой конструкции я поставила чугунный котелок с водой.
— А дальше что? — спросила Дария, осторожно ломая сухие сучья деревьев и подкидывая их в разгорающееся пламя.
— Помоем овощи, почистим и в котелок, — ответила, не задумываясь.
Я много раз помогала Миазе на кухне и видела, как кухарка Гепарди колдует над сковородками и котлами. Мне, конечно, далеко до виртуозного мастерства, но кое-что съедобное я попробую приготовить. Мы порезали брюкву и шахран. Закипятив воду, я бросила в неё овощи и крупу.
По задумке должен получиться наваристый суп, но, размешивая половником своё блюдо, с удивлением обнаруживаю, что получается… Каша.
Дария подняла на меня удивлённые глаза.
— Хмм… Госпожа Эльнара, наш супчик превратился…
— В кашу, — закончила за Дарию и сконфуженно присела на скамью, которую мы вынесли из кухни на улицу.
— Но так… Даже лучше, — Дария зачерпнула половником густую массу и осторожно попробовала. — И вкусно. Только мы с вами не положили соль и специи.
— Точно! — я хлопнула себя по лбу. — Не знаю, только можно это сделать сейчас?
— У нас другого выхода нет, — возразила девушка.
Дария принесла соль и специи, и я добавила их в кашу.
— Теперь самое то! — Дария зачерпнула полную ложку каши и, подув на густую серую массу, положила в рот. — Ммм… После двухдневного рациона из сухих лепёшек это просто королевский обед!
В моём животе громко заурчало, и мы вместе рассмеялись.
— С едой на сегодня и завтра вопрос решён, — произнесла я, помешивая кашу.
Я занесла котелок с дымящейся кашей внутрь холла и поставила на каменные порожки у входа. Разложив кашу по тарелкам, которые Миаза положила тихонько между прочими вещами и провизией, поставила их на небольшой столик в холле. Когда-то он предназначался для чайных церемоний, но пока, за неимением другого, будет служить обеденным столом.
— Госпожа Эльнара, вы просто чудо! — с восторгом добавила Дария, уплетая кашу за обе щеки.
Я и сама была приятно удивлена, что все проблемы пока получалось решить. В душе теплилась надежда, что усадьба баронов Адосских со временем будет такой же красивой и цветущей, как было при жизни моих родителей. Я прошлась взглядом по обветшалому холлу и тяжело выдохнула. До этого ещё, конечно, очень и очень далеко.