Ингредиенты Граммы %
мелиса (мята) сушеная 2 0,4
имбирь свежий 5 1,0
цедра лайма/лимона 3 0,6
1. Имбирь измельчить до состояния «кашицы».
2. Цедру лайма/лимона натереть на терке.
3. Если мелиса свежая, то ее надо измельчить.
4. Добавить готовую смесь ингредиентов на этапе финального замеса теста.