5 звезд для Лолы

20. У меня кризис решимости, а у Каку великолепная идея

Болеть весной гриппом — не самая приятная вещь. Особенно, если на улице светит солнце, а по Альстеру снуют лодки.

Но весенний грипп может стать настоящим подарком, потому что с температурой сорок летать самолетом никак нельзя.

Алекс с Паскалем должны были улететь в воскресенье вечером, потому что в понедельник начинались занятия в школе, но Джеффу пришлось отложить их отъезд из-за болезни Алекса.

— Это здорово, что ты заболел, — в воскресенье вечером сказала тетя Лизбет Алексу.

В глубине души я была с ней абсолютно согласна.

Еще в ту ночь в саду у Алекса начался жар, и он стал горячим, как жареная курица. Но теперь мы снова были больше, чем друзья, и оттого, что ему пришлось задержаться, я была на седьмом небе от счастья.

Хотя Алекса было жалко: бедняга лежал в постели, а Лизбет с Паскалем в противоположном конце комнаты слушали песни о любви в исполнении Бенджамина Блюмхена.

— Не могли бы вы выключить эту фигню? — жалобно простонал Алекс. — Если я еще хоть чуть-чуть это послушаю, то точно умру.

— Брысь отсюда, — выставила я за дверь малышей. И спросила Алекса: — Как насчет противогриппозного меню?

— Спасибо, ничего не хочется, — ответил он. — У меня нет аппетита.

— Но мне необходимо тренироваться!

В пятницу хочешь — не хочешь, а придется готовить «Идеальный ужин», и сейчас самое время заняться готовкой.

Для Алекса я решила приготовить по маминому рецепту пюре из моркови и картофеля. Это моя любимая еда, когда я болею, а рецепт очень простой. Режешь кубиками очищенную морковку и картошку, варишь в бульоне до готовности и разминаешь с маслом.

— Добавь соли, перца и мускатного ореха, — велела мама. Но не сказала, что мускатного ореха нужно взять совсем чуть-чуть.

В книге о пряностях я прочитала, что мускатный орех помогает от кашля. Поэтому я взяла семь орехов, разрезала каждый на четыре части и добавила в пюре.

Алекс попытался разгрызть четвертинку ореха и поперхнулся.

— Ты хочешь меня отравить? — охнул он.

Ай! Вечером, лежа в кровати, я еще раз заглянула в книгу и с ужасом обнаружила, что мускатный орех обладает не только целебными свойствами. Там было написано: «Большая доза может оказаться смертельной».

В панике я бросилась звонить Джеффу и с облегчением узнала, что Алекс все еще жив.

— Твой друг мирно сопит в кровати, — сказал Джефф. — И тебе пора, Лола.

— Я бы и рада, — пожаловалась я, — но я без конца думаю о меню для «Идеального ужина». Кажется, у меня кризис решимости!

В голове у меня было столько идей, что если бы все это приготовить, можно было бы устроить шведский стол для детей со всего света. Проблема заключалась в том, что выбрать.

— Приготовь спагетти с томатным соусом, — предложила Салли на первой перемене в понедельник. — Они всем нравятся, и их легко готовить. Если сочинишь еще и хорошую закуску, и вкусный десерт, все пройдет без сучка и задоринки.

— Мне не нужны простые рецепты, — не согласилась я. — Во-первых, я хочу приготовить что-нибудь бразильское, а во-вторых, мне нужен девиз. Какие-нибудь вдохновляющие слова.

— Может, здесь найдется подходящая идея, — сказал Энцо на второй переменке, протягивая мне небольшую коричневую книжицу. — Одолжил в магазине у твоей бабушки, — ухмыльнулся он.

Я взглянула на название — «Кулинарная книга Смерти».

— Ты меня разыгрываешь?

— Мне это показалось забавным, — пожал плечами Энцо. — Теперь загляни в предисловие.

«Добрый день, меня зовут Смерть, — прочитала я. — Вероятно, вы знаете обо мне из отчетов о дорожно-транспортных происшествиях или от вашей бабушки. Но есть место, где обо мне пока не слышали — это ваша кухня!»

— Смешно дальше некуда, — заметила я и перелистала страницы, на которых действительно были какие-то рецепты. — И что значит «одолжил»? Бабушка не одалживает магазинные книги.

— Ну, тайком позаимствовал, — сознался Энцо. — В субботу мы с Фло побывали там, чтобы обсудить, когда состоится презентация книги Эрика. Ее назначили на июль. А попутно я одолжил и эту книжечку.

— Хочешь сказать, стащил? — я выхватила книгу из рук Энцо.

— Полегче! — возмутился мальчик. — Я с ней очень аккуратно обращаюсь. И верну на место так же незаметно, как и взял.

На следующий день мы с Фло пошли в магазин вместе с ним, чтобы удостовериться, что все сделано как надо. Фло всю дорогу его отчитывала и наконец велела просить прощения у бабушки.

В магазине было пусто, только в углу с детскими книжками какая-то пожилая дама искала подарок для внучки.

— Мне очень жаль, фрау Юнгхерц! — с ходу начал Энцо. — Я больше не буду.

— Чего это ты больше не будешь? — видно было, что бабушка сейчас совсем не прочь схватить Энцо за шиворот и основательно встряхнуть. — Не будешь красть книги из моего магазина, да еще и портить их всякими надписями?

Энцо втянул голову в плечи:

— Я как-то призабыл, что эти книги не мои, — забормотал он. — Я хотел просто…

Но бабушке не дали дослушать его объяснения. Как раз в это время пожилая дама громко воскликнула:

— Какая прелесть! Книга Лауры Мари, да еще и с автографом!

Она появилась из-за стеллажа с книжкой «Хорошее поведение» в руке и довольной улыбкой на лице.

Правда, ее внучке куда больше нравилась зеленая «Книга монстров», но женщина решила купить целиком всю розовую серию про воспитанных детей.

— Я возьму все семь, — заявила она. — Книга с автографом — самый лучший подарок!

Поджав губы, бабушка пересчитала деньги, а мы с Фло полюбопытствовали, что Энцо написал на титульном листе первой книги. Там стояло:

«Всегда будьте воспитанными!

С наилучшими пожеланиями — автор бестселлера».

Я расхохоталась, да и Фло с трудом удалось сохранить серьезную мину.

— Видите, — сказал Энцо, когда покупательница с внучкой вышли из магазина. — Я помогаю вам справиться с книжным кризисом.

Бабушка свирепо фыркнула.

— Я могла бы заявить на тебя в полицию! Надеюсь, это больше не повторится.

— Конечно, фрау Юнгхерц. Но ведь вы бы не стали заявлять, правда? — Энцо лукаво взглянул на бабушку, его карие глаза заблестели.

— Радуйся, что мне надо поговорить с Фло, — сказала бабушка, но выражение ее лица уже смягчилось. — Эрик Соммер будет выступать в нашем магазине. Просто чудо! Я рассказываю об этом всем, кто приходит. Несколько человек уже зарегистрировались.

— Хотите, сделаю маленький ролик о вашем магазине и выставлю его на «Ютюб»? — предложил Энцо. Он поднял камеру и навел ее на витрину, где бабушка вывесила большой плакат. — Или выложу на «Фейсбуке»?

— Только попробуй! — пригрозила бабушка пальцем.

— У тебя есть страничка на «Фейсбуке»? — удивилась я.

— Ну, — кивнул Энцо. — И на «Ютюбе» я часто ролики выкладываю. Хотите посмотреть?

В подсобке в задней части магазина он уселся за компьютер и мигом отыскал в Интернете маленький клип, который смонтировал, наложив на него песню Сидо «Уличный мальчишка». Это было потрясающе! Энцо соединил вместе смешные и грустные кадры: скейтборд, летящий прямо на зрителя, собаку, вырывающую сумку из рук прохожего, крысу с розовой конфетной бумажкой в зубах, восседающую рядом с мусорным контейнером, бездомного, делающего стойку на руках на своем спальнике, обезьянку в зоопарке, куда-то спешащую старушку.

— Где ты все это снимал? — удивилась Фло.

— В Мюнхене, — ответил Энцо. — Но обезьянки в вашем бразильском мотеле тоже просто супер!

— Откуда ты знаешь? — заинтересовалась я.

— Видел на вашем сайте. Пенелопа показывала.

— У нас, оказывается, есть сайт? — Я ткнула Энцо в бок: — Ну-ка, найди!

Он набрал в поисковике название мотеля тети Мемы — «Pérola do Sul» — и через секунду он возник на экране монитора. Я увидела бассейн с видом на море, маленьких обезьянок на тростниковой крыше ресторана, пестрые гамаки, висящие между пальмами. Нашлась даже фотография лошадей.

— Это же Амиго! — взвизгнула я, указывая на пони с коричневыми и белыми пятнами на боках и длинной гривой. — Он принадлежит нашему другу Каку, — объяснила я Энцо. — Его мама работает у моей тети, а он ухаживает за лошадьми. Мы были там, когда Амиго только что родился. Помнишь, Фло?

Подруга кивнула, и меня снова охватила тоска по моей второй родине. Этим же вечером я позвонила тете Меме и спросила про Каку. К счастью, он оказался поблизости.

— Ои, Каку! — приветствовала я его. — Как поживаешь? Как Амиго? Как твой дом на дереве? Как твоя мама? А эта вонючка — она уже убралась из ваших краев?

Это я про Дитера из Германии, самого настоящего расиста. Нам удалось помешать маме Каку выйти за него замуж.

— Не беспокойся, — рассмеялся Каку. — Мамай начисто забыла о нем. И у нее, и у лошадей все отлично. На Амиго уже можно ездить, и мой дом на дереве цел и невредим. Мне вас не хватает, Лола. Как дела у Фло? Как твои родители? Когда вы снова приедете в Бразилию?

— Следующим летом, — ответила я и рассказала Каку о нашем проекте и моем кризисе решений.

— «Пища богов», — сказал Каку, когда я перестала жаловаться и умолкла.

— Что?

— Девиз твоего ужина, — объяснил Каку. — Назови его «Пища богов». Или «Блюда богини Ошумы». Добавь капельку магии. Ведь в Бразилии ты общалась с Ошумой — помнишь?

Еще бы я не помнила! Я так разволновалась, что почти кричала, и мой маленький братишка в гостиной расплакался.

Ошума, по афро-бразильским верованиям, — богиня-защитница. И в Бразилии меня часто называли дочерью Ошумы. Я многое о ней узнала, в том числе и то, какие блюда она предпочитает. Я ходила к священному водопаду, чтобы попросить Ошуму помочь моим родителям пожениться. И в качестве жертвоприношения испекла маленькие пирожные.

— Что скажешь про «кокосовые поцелуйчики» на десерт? — возбужденно спросила я. — Я уже научилась их готовить.

— Густосо! — одобрил он, что можно перевести как «Превосходно!»

В качестве закуски он предложил «торрада ком банана».

— Это очень вкусно и очень просто. Берешь ломтик хлеба, кладешь на него нарезанный банан, накрываешь ломтиком сыра и ставишь в духовку, пока сыр не расплавится.

— Гениально! — обрадовалась я.

Бананы — любимые фрукты Ошумы, и учитывая то, что это еще и магический рецепт, это просто чудесно.

— Дело за главным блюдом.

— Можешь приготовить «омолокум» или «шиншим де галина», — предложил Каку.

— Не знаю ни того, ни другого, — призналась я.

— «Омолокум» — это паштет из черной фасоли с вареными вкрутую яйцами, — объяснил Каку. — А «шиншим де галина» — бразильское куриное рагу. Курицу тоже приносят в жертву Ошуме.

— Попробую, пожалуй, приготовить «шиншим де галина», — сказала я. После недавнего кулинарного взрыва, мне и думать о фасоли не хотелось.

— Тогда желаю тебе удачи, — сказал на прощание Каку. — А твоим гостям приятного аппетита.

Я бы и сама себе пожелала того же!