Бедная попаданка, богатая попаданка-2

Глава 7

Однако спустя какое-то время Лиза сильно усомнилась, что она справится.

Что она хоть как-то сможет адаптироваться в этом средневековом мире, где все не так, как она привыкла!

Прибывший староста Хенди – сухопарый невысокий мужчина неопределенных лет, вроде почти нет морщин, но полностью седые виски – то и дело дергал свой тонкий кожаный пояс да кланялся, однако цепких темных глаз не сводил с их компании. Рядом с ним мялись две женщины в возрасте, тоже непонятно сколько им лет, но еще крепкие, в каких-то совсем потрепанных одеяниях и пара худых чумазых мальчишек, не старше Вальина. Огас уже по-хозяйски проверял содержимое мешков и многочисленных корзин, которыми была уставлена небольшая телега с впряженной низкорослой светлой лошадкой.

– А чего тута запоминать: мешок муки ржаной, полмешка пшеничной, полмешка пшеницы-сечки крупного помола, мешок ячменя, мешок проса, три мешка овса... Уж извиняйте, госпожа леди, за ночь так быстро не смогли большего собрать, но ежели дадите денек-другой, еще снарядим подвоз, – тарахтел староста. – Яичек тута десять десятков, молока... свежего, утренней дойки... маслица горшок... Тушек куриных уже ощипанных... но ежели хозяйка скажет, будем живых доставлять. Али как прикажете. Еще уток... Порося одного привезли, не время их сейчас забивать, но ежели хозяйка велит... Рыбы надобно? Могу мальчишек отправить удить на реку... Это все в счет осеннего налога, я правильно понял, госпожа леди? А королевским воинам тогда как же ж? Продолжать отдельно поставлять?

То-то Лиза не могла понять, что за тихий визг где-то тут же доносится, оказалось, в телеге лежал возмущающийся связанный живой поросенок!

Хотя сейчас с утра пораньше она вообще в принципе плохо соображала, ведь еще даже завтрака не было. Только из постели поднялась и сразу такие сложности решать! Солнце лишь недавно вышло, но во внутреннем дворе крепости было еще сумрачно и холодно, поэтому девушка зябко поводила плечами. А староста все не смолкал, перечисляя без остановки, что он привез.

Лиза думала, что подобные поставки нужно вносить в какие-то книги учета, но где они никто не знал. Потому что такими книгами может распоряжаться только хозяин, а предыдущий погиб, или его управляющий – но все прежние слуги привилегированного положения давно разъехались в поисках новой работы.

Новая хозяйка замка хотела хоть как-то записать поставку, раз ее придется учесть при налогообложении, но здесь даже бумаги не нашлось. Во всем огромном замке не было бумаги! Вернее, вроде так им сказали королевские гвардейцы, но как Лизе теперь вести учет? У королевского гарнизона тоже нет ни клочка бумаги или они пожадничали? И те ее листы из дворца остались в сундуке, что ехал сейчас где-то в карете. А староста говорил, мол, чего запоминать, хотя Лиза уже на втором десятке наименований сбилась, не говоря уже о том, чтобы все цифры запомнить!

Сейчас бы ей здорово помог Камрин со своей отличной памятью, поработал бы живой записной книжкой, пока они бумагу не найдут или не купят. Но здесь нет Камрина, зато присутствуют королевские гвардейцы, которые с интересом следили за происходящим.

И что ей теперь делать?

Лиза покосилась на Мрату, а та шепнула:

– Надо не только запомнить все, но и сразу определить на хранение, а также рассчитать, что еще нужно на ближайшее время и отдать распоряжения...

Это она ей так помогает, что ли?! И ведь точно – мясо и молочку нужно как-то сохранить на жаре, и вряд ли здесь, во всей махине огромной крепости, где заселен один лишь крайний двор, найдется артефакт охлаждения. И что делать с визжащим поросенком, который мешает сосредоточиться? Отдать его обратно на доращивание, все равно он тощий? Но чем потом кормить толпу мужиков? И кто из неприятно визжащей животинки настругает мясо для еды? Кухарка, которой у нее нет? Или может ли она командовать солдатами хотя бы в части убоя животных?

Теперь Лиза поняла, почему барон так быстро, еще до рассвета сбежал из крепости – чтобы самому всем этим не заниматься! Значит, сам поехал развлекаться в поисках неуловимого демона, а ее на хозяйстве бросил? Совершенно непонятном хозяйстве, средневековом. Того единственного урока от кухарки Лайсы категорически не хватило для полноценного обучения! И теперь Лиза нервничала.

Справится ли она со всем этим?!

– Что насчет людей? Почему так мало? Кто из них кухарка? – переключила Лиза внимание старосты на людей.

Оказалось, что это и все, кто согласились прийти на работу!

Вот тут иномирянка удивилась: она думала, что работа в господском доме вроде как почетная и желанная, но почему здесь мало желающих? Слово за слово и она вытянула из запинающегося старосты Хенди правду. Сейчас, по весне, в деревне много работы, и все местные заняты своими полями и огородами, с которых им потом еще год жить. И лучше они по осени налог новому хозяину заплатят продуктами, нежели в счет будущих платежей сейчас потратить самое важное для земли время в замке. Тем более что надолго ли новый хозяин задержится, коли демон объявился, который прежнего хозяина на раз сгубил. А следующий хозяин, мол, им эту отработку не зачтет...

– Ты думай, что говоришь, старик! – прикрикнул на старосту при этих словах Бейд. – Наш лорд с кем угодно справится! И с каким-то харговым демоном тоже!

Лиза же потребовала продолжения, не давая воину продолжить ругаться.

В общем, все крестьяне, вплоть до детей, сейчас в полях, а желающими пойти работать в замок оказались только те переселенцы из других, уже опустевших из-за демона деревень, которые не смогли наняться в батраки к местным.

"То есть нам остался неликвид?" – поняла Лиза, еще раз внимательно оглядывая каких-то уставших женщин, наверное, лет за сорок и худых пацанов.

– А если за работу в замке я буду платить монетами? Еще желающие найдутся? – поинтересовалась она. – На первое время мне нужно больше уборщиц. И хорошая кухарка. Кто в деревне лучше всего готовит?

Услышав про монеты, Хенди оживился, опять нервно задергал свой пояс. А Огас за ее плечом негромко, но недовольно пробурчал, что нечего тратить монеты, деревенских достаточно просто заставить.

– Стеня лучше всех готовит, а уж булки у нее вкуснее всех, именно у нее берут... Только вот, не пойдет она в замок работать, – вроде как стушевался староста, искоса поглядывая то на Лизу, то на рослого воина за ее спиной.

Что опять за сложности?!

Оказалось, что некоторые женщины, которые нашли бы время поработать на господ, тем более за монеты, все равно не пойдут в крепость, полную солдат. Мол, порядочные они. Женщины, не солдаты. Лиза вспомнила, какими взглядами провожали ее охранники вчерашнюю поломойку, и чуть не взвыла. Найм работников здесь все больше обрастал дополнительными, совершенно непривычными для нее сложностями.

– У барона Такари воспитанные воины, которые не будут обижать служанок. Не так ли, Огас? – требовательно оглянулась на своего охранника – или тюремщика? – Лиза, хотя разговор был со старостой.

– А че сразу обижать? Мы не такие, – хмыкнул в стороне солдат из новеньких.

Тот самый, что тогда у ручья из кустов вылез и звал "проводить красавицу до полянки", вспомнила Лиза, и которому досталось от Мраты. Ага, конечно, этот точно "не такой"! Вон и второй контуженный руками ее охранницы здесь же, смотрит на них неласково. Барон специально этих двоих оставил в ее конвое?

– Э-э, – почему-то замялся Огас. – Ну-у, в смысле... так это, леди, здесь же не только мы... – догадался он перевести стрелки, покосившись в свою очередь на королевских солдат, которые рассредоточились вдоль стен, наблюдая за шоу.

– Насколько я помню, в вашем мире господин ответственен за защиту своих людей, которых нанимает, так? – уточнила Лиза, дожидаясь осторожного кивка Огаса. – А вы – воины барона Такари, значит, как раз вы выполняете эту самую защиту прочих людей нашего лорда. Я правильно говорю?

Бейд сразу кивнул, но он еще не в курсе "коварности" иномирянки. Однако Лиза ждала ответа именно от Огаса, который сейчас считался старшим над солдатами и смотрел на нее уже с подозрением во взгляде.

– То есть вы не только должны охранять крестьян и слуг барона от посягательств чужих солдат, но и сами не смеете им вредить без надобности или прямого приказа – ни поступками, ни даже словами? Все верно? – продолжала напирать Лиза.

А то вздумали домогательства на рабочем месте практиковать! Оказывается, пока она не хочет выполнять супружеский долг, остальным женщинам еще хуже: приходится самостоятельно скрываться от всевозможного мужского внимания, не только супружеского. Даже лишаться доходной работы, лишь бы не стать жертвами харассмента?! Как та Нанка, которая быстро уволилась, даже не получив рекомендаций, и голодала потом с ребенком, вынужденная жить практически на улице.

Не порядок! Поэтому Лиза решила защитить своих сотрудниц, то есть служанок. По крайней мере пока у нее самой есть хоть какая-то власть.

Огас не торопился с ответом, молчал, стиснув зубы и раздувая ноздрями.

– Но если кому-то очень надо, то почему бы тому мужчине не жениться? – совсем тихо продолжила Лиза, чтобы слышали только свои ближайшие воины, а не королевские. – Тем более что раз вы здесь осядете надолго со своим лордом, то можете уже обзаводиться семьями... то есть м-м, законной постоянной женщиной? Отдельное жилье молодым предоставим, уж чего, а жилья здесь предостаточно. Свадьбы сыграем...

За ее спиной давилась смехом Мрата. Бейда перекосило, он глянул на Огаса, будто за подсказкой, но тот продолжал молча сопеть.

– Так что, Хенди, не переживай, служанок никто не посмеет обидеть в замке, который теперь принадлежит барону Такари. Да, Огас? А Стеню все-таки приведите, я хочу с ней лично поговорить, – продолжила Лиза громче, покосилась на главные ворота, около которых крутились чужие гвардейцы. – Огас, выделишь солдата, который проводит лучшую кухарку деревни ко мне?

И пока никто не успел возразить, поспешно добавила:

– Продукты переносите в нашу кухню, вы... – глянула на будущих работников. – ...идемте со мной, обговорим работу и плату за нее. Мрата, веди нас, где там наша кухня, с нее и начнем наводить порядок!

И сразу же развернулась, показывая, что пора от разговоров переходить к делу.

Но в ней не было и половины той уверенности, которую она демонстрировала другим.

Сколько положено платить уборщицам? Составлять договор или на словах достаточно? Вряд ли крестьянки умеют читать. Да и бумаги все равно нет, так что придется обойтись устной договоренностью. И не забыть, как зовут работников и о чем они договаривались. Что требовать от служанок и на каких условиях? Принятые здесь обязанности "от рассвета до заката" и "делать все, что велит хозяйка" – о чем ей успевала нашептывать на ухо Мрата – как-то претили Лизе.

И точно ли худдинка знает, как принято в знатных домах Арагонии? Или лучше еще раз уточнить у Огаса, который мрачной тучей ходил за ними по пятам? Но солдату откуда знать про зарплаты слуг? Или не позориться, что она, леди, не знает? Хотя ей, как иномирянке, о чем Огасу прекрасно известно, должны быть скидки? Или не подставлять Мрату своим недоверием, переспрашивая у мужчины?

Столько вопросов и где брать ответы, но так, чтобы не выдавать свое незнание? Чтобы никто не усомнился в ее способности управлять домом? А то, как она уже поняла, если здесь люди не уважают господина – или, что вернее, не боятся? – то и не слушаться не будут. Но запугивать людей тоже неправильно!

В итоге уже будучи в пустой и пыльной кухне, куда пришла их компания оглядывать фронт работ, Лиза объявила, что за ближайшие дни работы будет очень много. Значит, и с оплатой она не обидит. И что первым слугам, отважившимся прийти в замок на службу, она в любом случае увеличит оплату, вроде как за храбрость и скорость такая надбавка. Она могла себе это позволить, потому что Мрата нашептала ей какие-то ну совсем небольшие расценки, а медяков Лизе не жалко для своих людей. То есть, людей барона, конечно же. Тем более эти же деньги потом скорее всего в виде налогов вернутся в их семейный бюджет.

"Тьфу ты! О чем я думаю? – одернула себя задумавшаяся ненадолго Лиза. – Вернутся в бюджет барона, конечно".

Да и деньги на хозяйство тоже изначально баронские... Если он ее за покупку дорогих специй не ругал, то не будет против премий работникам?

Так что Лиза велела женщинам первым делом отмывать кухню и начинать готовить завтрак. Мальчишек оставила им на подхвате – воды наносить и так далее, а то вчера воины, вынужденные таскать ведра ради уборки, кривись недовольно. А сама с Мратой – и охраной, куда без нее – пошла изучать территорию нового двора, куда им было велено переехать.

Этот двор был гораздо уютнее и тише, чем первый от центральных ворот крепости. Здесь действительно даже дерево росло – вроде бы липа, которая позже будет цвести и заполнит пространство своим ароматом. Колодец, что интересно, здесь был спрятан в здании, в помещении неподалеку от кухни, а рядом с ней же закрытые толстенными дверями проходы вели в темные и холодные погреба, в одной из комнатушек которой неведомым образом даже небольшие остатки ледяных глыб остались от прежних хозяев. В любом случае здесь было прохладно, и скоропортящиеся продукты Лиза велела перенести сюда.

Вначале свалившаяся на нее обязанность распоряжаться в замке напугала Лизу. Она ведь ничего не знает! Того одного вечера на кухне таверны, пусть и образцово-показательной, было недостаточно, чтобы разобраться в принципе средневекового хозяйства. Тем более что замок вовсе не таверна, здесь совсем другой размах. И образ жизни другой.

И о замках из своего мира у Лизы не было особых знаний. Она их видела, конечно, в исторических фильмах, даже сама бывала в парочке – но в таких, которые давно были переделаны в "кукольные" туристические объекты с ресторанами и лавками сувениров. А здесь люди на самом деле живут в таких грубых, необустроенных махинах, где даже канализации нет! Причем много людей. То есть пока мало, но скоро подъедут остальные. И их всех надо как-то разместить и вовремя кормить. Как организовать поставку и вообще правильную логистику запасов – от еды до дров, о которых тоже нужно вовремя помнить?! И не забывать о расчетах со всеми. При том, что даже бумаги для записей нет.

"Справлюсь ли я?!" – вновь и вновь заползало внутрь неприятное сомнение.

Но пока Лизе было просто интересно бродить с Мратой по пустующим холодным и пыльным помещениям и переходам зданий, что прилепились внутри двора по стенам, и рассматривать настоящий замок во всей его средневековой... брутальной красе!

Какие-то двери были заперты, причем, видимо, очень давно, так что далеко уходить куда-то во внутренние территории замка им не пришлось. Видимо, само устройство крепости было таково, что каждый такой двор со своими постройками был как отдельный городишко внутри другого. Наверное, чтобы затруднить захват крепости?

Выходов из такого двора-квартала было раз-два, и те перегораживались крепкими дверями с тяжеленными запорами или даже решетками, сейчас задранными к потолку. И пока Лиза изучала содержимое помещений, состояние окон и так далее, следующие за ней Огас и воины изучали как раз проходы, запоры на них и прочие элементы безопасности. А Мрата – вот какая из нее помощница? – не редкую мебель с Лизой пересчитывала, а тоже интересовалась решетками да замками.

Затем пришли еще люди из деревни, сопровождаемые солдатом. Была здесь и Стеня – круглолицая симпатичная женщина, не поднимающая взгляда, а рядом с ней длинный и худой взъерошенный подросток, который отважился заявить леди, что он, мол, не позволит матушке работать в крепости.

– Ты не позволишь? – удивилась Лиза, оглядывая мальчишку лет... наверное, четырнадцати?

Высокий, уже мать по высоте догнал, но одни кости, как бывает у подростков в период роста, свежая ссадина на щеке. Совсем молодой, но туда же – женщинами командовать?!

– Пока батя в лесу, я за старшого, я решаю, – хорохорился подросток.

– Интересно ты решаешь: запрещаешь матери заработать монеты, или они лишними в вашей семье будут? И хочешь оставить леди без хорошей кухарки? Ты так решил? – хмыкнула Лиза.

– Выпороть его за наглость? – мигом отреагировал тот солдат из сопровождения.

Паренек нахохлился еще больше, сжимая кулаки, пока Лиза опешила от такого вопроса.

– Мы с батей сами заработаем! А моей матушке неча тута, среди солдат быть!

Опять эти местные особенности трудоустройства! У нее и без того трудностей хватает, чтобы еще с такими предубеждениями бороться.

– Значит так, старшой, раз ты так переживаешь за мать, то остаешься с ней же. Для вашего... и моего спокойствия. Тебя тоже беру на работу... м-м, старшим помощником кухарки, – начала было Лиза.

– Шоб я и на бабскую работу? – возмутился пацан. Вот точно наглый!

Стоящий рядом с ними солдат мигом отвесил подзатыльник подростку и буркнуть что-то вроде "Не перебивай леди!". Интересно, а свежая ссадина на лице у парня откуда? Лиза недовольно глянула на солдата, но продолжила говорить с парнишкой:

– Если твоя мать хорошо готовит, то и в тебе эта способность может быть. Так что учись у лучшей, пока есть такая возможность, может, со временем ты сам станешь отличным поваром. А ты знаешь, как мужчины-повара ценятся при знатных домах? Как много им платят? И заметь, это не в поле батрачить, всегда в тепле и при еде, – она сама не знала, но это не мешало ей блефовать. – Вот станешь достойным поваром, найму тебя на работу, и тогда твоя мать сможет вернуться домой и отдыхать, как ты и хотел. Но пока ты ученик, будешь на подхвате, а заодно как раз караулить свою матушку...

– Че?! – разинул рот парнишка.

Хотя не только он, но и другие присутствующие, а его мать наконец-то подняла на леди удивленный взгляд от земли. Только Мрата ехидно улыбалась, а Огас хмурился еще больше.

– Хотя зачем караулить. Если твоя мать пройдет сегодня испытательный... м-м, действительно хорошо готовит, то... я запрещу солдатам... и вообще посторонним на кухню ходить. Чтобы грязь не носили, да и нечего возле котлов крутиться кому попало, – продолжала Лиза. – А теперь вы двое идите на кухню – осматривать свое новое рабочее место, а я пока остальным покажу, где убираться. Но когда я к вам скоро вернусь, выслушаю ваши предложения по меню и какие еще запасы надо сделать.

– Наши по ме.. че? – еще ниже отвисла челюсть "старшого" подростка.

– Стеня, иди готовь обед, – повторила приказ Лиза, махнув рукой. – Не только для леди, но и на весь отряд. Огас, на сколько человек? Где там запасы тебе, Стеня... м-м, Агна? Да, Агна там все покажет и расскажет, ступайте. Остальные – за мной! – добавила, разворачиваясь прочь. – Так, кто из вас будет старшей по уборке? Отмывать надо все, даже окна! А чем у вас набивают матрасы? И можно ли в деревне купить ткань на эти самые матрасы? Кто согласен пошить? Надо быстро и много, я заплачу монетами, не в счет налогов.

Сколько же вопросов нужно было перерешать! А с налогами пусть сам барон потом разбирается, памяти Лизы на все не хватит, ей проще сразу рассчитаться медью с работниками.

Лиза боялась свалившегося на нее объема задач, терялась, но... что делать. Поэтому собиралась с духом и продолжала. Конечно, в ее мире было в разы проще... то есть понятнее. И проще, да. В пару кликов выйти в интернет и выбрать что угодно, готовых товаров уже не счесть, не нужно заказывать ручное изготовление и ждать потом. Причем полно вариантов с доставкой и понятными системами оплаты, да хоть в рассрочку. К тому же при заказах все само рассчитывается, в истории заказов сохраняется, а сами товары или поставщиков можно выбрать по отзывам.

Здесь же... Мало того, что непонятно что и как в принципе делать, так еще нельзя наделать ошибок, нельзя опозориться перед местными крестьянами. Не то, чтобы Лизу особо волновало мнение о ней каких-то неграмотных людей, тем более ей здесь не жить, но... Она ведь тренируется, да? Ради своего светлого будущего – таверны! Нет, сети таверн!

К тому же раз барон оставил ее здесь за главную, при этом как и прочие мужики, считая, что женщины ни на что не способны, то она прямо-таки обязана утереть ему нос! Сделать все идеально! Лучше, чем они могли даже представить!

Она докажет, что женщины ого-го на что способны! И пусть барон потом локти кусает, когда она сбежит. Потому что нужно было с ней по нормальному договариваться! А раз муженек не снизошел до разговоров с ней – не захотел ни договориться... об отсрочке супружеского долга, например, ни даже просто объясниться, то и она не видит необходимости оставаться с ним и терпеть подобное отношение впредь.