Большая Советская Энциклопедия (КО)

Козляк

Козля'к (Boletus bovinus), гриб семейства болетовых (трубчатых). Шляпка 5—10 см в поперечнике, гладкая, слизистая, желто-буроватая. Трубчатый слой с широкими неровными, нередко радиально расположенными порами, чем К. отличается от сходных по виду маслят. Мякоть упругая, желтовато-красноватая. Растет в сосновых лесах Европейской части СССР, Сибири летом и осенью. Съедобен.

Илл. к ст. Козляк.