Советы на каждый день

Из газеты «Пекод курьер»

Советы на каждый день

Нора Глассер

Здесь обитают чудовища

Все знают, как это устроено: летом цены в Пекоде взлетают вверх, а когда сезон заканчивается, падают обратно. Летних этим не удивишь. Они могут себе позволить и не такое. Мы же, то есть все остальные, замираем в ожидании Дня труда, когда город наконец пустеет. Увы, это уже в прошлом. Теперь, как это ни печально, летние зачастили в город и в несезон, по выходным. Они занимают наши парковки и толкутся в наших спортивных залах. Цены больше не падают, и обычные маффины давно уже стали золотыми. Вернувшись домой с рынка, мы только головой качаем: как много мы потратили и как мало удалось купить на эти деньги. Мы желаем владельцам городских магазинов всяческого процветания, но как же нам тогда прокормиться? Предлагаю взять на вооружение старинные методы — те, что были в ходу у охотников и собирателей, которые еще не осели на одном месте, чтобы заняться сельским хозяйством. «Покупайте местное» и «изготовлено вручную» — нет, это больше не для нас. Долой цивилизацию, или как потопаешь, так и полопаешь. Надевай* те сапоги и отправляйтесь собирать дикую спаржу. Вы удивитесь, сколько всего съедобного можно найти на том клочке, который еще не успели вырубить застройщики. У ручья всегда можно нарвать дикого лука, порея и щавеля. Научитесь узнавать мокричник — в нем много витаминов. Не желаете ли каши из желудевой муки с приятным ореховым привкусом? Привыкайте к дарам земли, но будьте осторожнее с грибами, если только не хотите сами кормить червей.