Ваниль

Авторы

Глава 1 – Кеннет М. Кэмерон

Глава 2 – Северин Бори, Спенсер Браун, Мари-Франс Дюваль и Паскаль Бессе

Глава 3 – Мишель Ру-Кувелье и Мишель Гризони

Глава 4 – Марк Пигналь

Глава 5 – Мину Дивакаран, К. Нирмал Бабу и Мишель Гризони

Глава 6 – Хуан Эрнандес Эрнандес и Песах Любинский

Глава 7 – Мишель Гризони, Майкл Пирсон и Карин Фаррейрол

Глава 8 – Месак Томбе и Эдвард К. Я. Лью

Глава 9 – Серж Киличи, Агата Ришар и Кенни Ле Ру

Глава 10 – Фабьен Лапейр-Монтес, Женевьева Конехеро, Жан-Люк Вердей и Эрик Оду

Глава 11 – Эрик Оду

Глава 12 – Эрик Оду

Глава 13 – Сандра Леперс-Анджеевски, Кристель Бруншвиг, Франсуа-Ксавье Коллар и Мишель Дрон

Глава 14 – Самира Сартер

Глава 15 – Йенс-Михаэль Хильмер, Франц-Йозеф Хаммершмидт и Герд Лёзинг

Глава 16 – Патриция Райн и Песах Любински

Глава 17 – Рауль Лукас

Глава 18 – Бертран Комо

Глава 19 – Роббер Заубин, Месак Томбе и Эдвард С.Я. Лю

Глава 20 – Я.Р. Сарма, Джозеф Томас, Б. Сасикумар, и С. Варадарасан

Глава 21 – Клеменс Фер

Глава 22 – Хуан Эрнандес Эрнандес и Песах Любински

Глава 23 – Хэнцан Чжоу, Юньюэ Ван, Хуню Ван, Сюруй и Дексин Чен

Глава 24 – Сандра Леперс-Анджеевски и Мишель Дрон

К. Нирмал Бабу

Отдел улучшения сельскохозяйственных культур и биотехнологий

Индийский институт исследования специй

Каликут, Керала, Индия

Паскаль Бессе

Совместное исследовательское подразделение – Борьба с вредителями растений в тропической среде

Университет Реюньона

Сен-Дени, Реюньон, Франция

Северин Бори

Совместное исследовательское подразделение – Борьба с вредителями растений в тропической среде

Университет Реюньона

Сен-Пьер, Реюньон, Франция

Спенсер Браун

Институт растениеводства

Национальный исследовательский центр

Научный Жиф-сюр-Иветт, Франция

Кристель Бруншвиг

Департамент исследований и разработок

Etablissement Vanille de Tahiti

Утуроа, Райатеа, Французская Полинезия

а также

Лаборатория наземного и морского биоразнообразия

Университет Французской Полинезии

Таити, Французская Полинезия

Хуню Ван

Национальный центр сельского хозяйства

Исследования и разработки в области биоразнообразия Юньнаньский сельскохозяйственный университет

Куньмин, Китай

Юньюэ Ван

Национальный центр исследований и развития сельскохозяйственного биоразнообразия

Юньнаньский сельскохозяйственный университет

Куньмин, Китай

С. Варадарасан

Индийский научно-исследовательский институт кардамона

Совет по специям

Идукки, Керала, Индия

Жан-Люк Вердей

Совместное подразделение исследований – Разработки и усовершенствования

Центр агрономических исследований по развитию

Монпелье, Франция

Мишель Гризони

Совместное исследовательское подразделение – Борьба с вредителями растений в тропической среде

Центр агрономических исследований развития

Сен-Пьер, Реюньон, Франция

Миноо Дивакаран

Кафедра ботаники

Женский колледж Провиденса

Каликут, Керала, Индия

Мишель Дрон

Институт биотехнологии растений

Университет Париж-Юг

Орсе, Франция

Мари-Франс Дюваль

Собственное исследовательское подразделение – Вегетативное размножение

Центр агрономических исследований развития

Монпелье, Франция

Роббер Заубин

Отделение эко-физиологии

Индонезийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических культур

Богор, Индонезия

Серж Киличи

Совместное исследовательское подразделение – Борьба с вредителями растений в тропической среде

Центр агрономических исследований развития

Сен-Пьер, Реюньон, Франция

Франсуа-Ксавье Коллар

Департамент исследований и разработок Etablissement Vanille de Tahiti

Утуроа, Райатеа, Французская Полинезия

Бертран Комо

Provanille/La Vanilleraie

Реюньон, Франция

Женевьева Конехеро

Объединенное исследовательское подразделение – Биохимия и молекулярная физиология растений

Национальный институт агрономических исследований

Монпелье, Франция

Кеннет М. Кэмерон

Кафедра ботаники

Университет Висконсина

Мэдисон, Висконсин

Фабьен Лапейр-Монтес

Совместное исследовательское подразделение – Разработка и совершенствование

Центр агрономических исследований развития

Монпелье, Франция

Сандра Леперс-Анджеевски

Департамент исследований и разработок

Etablissement Vanille de Tahiti

Утуроа, Райатеа, Французская Полинезия

Кенни ле Ру

Совместное исследовательское подразделение – Борьба с вредителями растений в тропической среде

Центр агрономических исследований развития

Сен-Пьер, Реюньон, Франция

Герд Лёзинг

Symrise GmbH & Co

Хольцминден, Германия

Рауль Лукас

Факультет литературы и наук

Университет Реюньона

Сен-Дени, Реюньон, Франция

Эдвард С.Я. Лю

Королевский ботанический сад Сиднея

Ботанический сад

Сидней, Новый Южный Уэльс, Австралия

Песах Любинский

Кафедра ботаники и растениеводства

Калифорнийский университет

Риверсайд, Калифорния

Эрик Оду

Совместное исследовательское подразделение – Qualisud

Центр агрономических исследований развития

Монпелье, Франция

Марк Пигналь

Совместная исследовательская группа – Происхождение, структура и эволюция биоразнообразия

Национальный музей естественной истории

Париж, Франция

Майкл Пирсон

Школа биологических наук

Оклендский университет

Окленд, Новая Зеландия

Патрисия Рейн

Ванильная компания

Санта-Крус, Калифорния

Агата Ричард

Совместное исследовательское подразделение – Борьба с вредителями растений в тропической среде

Центр агрономических исследований развития

Сен-Пьер, Реюньон, Франция

Мишель Ру-Кувелье

Совместное исследовательское подразделение – Борьба с вредителями растений в тропической среде

Центр агрономических исследований развития

Сен-Пьер, Реюньон, Франция

Я.Р. Сарма

Индийский институт исследования специй

Каликут, Керала, Индия

Самира Сартер

Совместное исследовательское подразделение – Qualisud

Центр агрономических исследований развития

Антананариву, Мадагаскар

Б. Сасикумар

Индийский институт исследования специй

Каликут, Керала, Индия

Джозеф Томас

Индийский научно-исследовательский институт кардамона

Совет по специям

Идукки, Керала, Индия

Месак Томбе

Отделение энтомологии и фитопатологии

Индонезийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических культур

Богор, Индонезия

Сюруй

Научно-исследовательский институт вкусов и ароматов

Юньнаньский сельскохозяйственный университет

Куньмин, Китай

Карин Фаррейрол

Школа биологических наук

Оклендский университет

Окленд, Новая Зеландия

Клеменс Фер

Gourmet Gardens Ltd.

Кампала, Уганда

Франц-Йозеф Хаммершмидт

Symrise GmbH & Co

Хольцминден, Германия

Йенс-Майкл Хилмер

Symrise GmbH & Co

Хольцминден, Германия

Дексин Чен

Hainan Bright Fragrance Co.Ltd.

Хайкоу, Китай

Хэнцан Чжоу

Научно-исследовательский институт ароматизаторов и ароматизаторов

Юньнаньский сельскохозяйственный университет

Куньмин, Китай

Хуан Эрнандес Эрнандес

Национальный институт лесоводства, сельского хозяйства и животноводства

Мартинес де ла Торре, Веракрус, Мексика