Золотая книга лекарственных растений

ДРУГИЕ ВИДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА

Игловидные можжевельники

Можжевельник красный (Juniperus oxycedrus L.).

Мощное декоративное дерево до 10 м высотой и до 30 см в диаметре, с густой конусовидной или широкопирамидальной кроной. Ствол средневозрастных и старых деревьев мощный, суковатый, с серовато-бурой гладкой корой. На молодых ветвях кора желтовато-бурая, побеги короткие, зеленые или желтовато-бурые, трехгранные. Хвоя шиловидная, очень колючая, крупная,15—20 мм длиной и до 2 мм шириной, почти перпендикулярно прикреплена к оси побега, расположена сближенными трехчленными мутовками, сверху ее украшают две сизовато-белые продольные устьичные полоски, снизу она похожа на острый киль лодки.

Деревья, как правило, обильно украшают красно-бурые шаровидные блестящие шишкоягоды размером 6—10 мм в диаметре, придающие этому виду арчи очень нарядный вид. Оригинальную окраску придают шишкоягодам следы срастания трех-шести чешуй. Именно по цвету красочных шишкоягод и назван данный вид можжевельника. В каждой шишкоягоде заключено от одного до четырех (чаще три) окруженных сочной сахаристой мякотью яйцевидных семян.

Можжевельник красный очень засухоустойчив, теплолюбив и ветроустойчив. Зимой он выдерживает навалы снега, поэтому крона его не повреждается.

Можжевельник красный распространен в теплых сухих районах горного Крыма, Кавказа, Малой Азии и по всему Европейскому и Африканскому Средиземноморью, на западе он доходит до Испании. Занимает в основном освещенные, нередко каменистые сухие склоны нижнего пояса гор — от 400 до 1000 м над уровнем моря.

Можжевельник обыкновенный, или верес (Juniperus communis L.). Можжевельник сибирский (Juniperus sibirica Burged).

Двудомный, густоветвистый, низкорослый, стелющийся кустарник. Побеги легко укореняются, они неяснотрехгранные с укороченными междоузлиями, кора буроватая. Хвоя игольчатая, серповидная, прижатая к ветвям, узколанцетная колючая. Шишкоягоды 2—3-семянные, шаровидные, до 12 мм в поперечнике, темно-синего или черного цвета, семена светло-бурые, трехгранные, на спинке сетчато-морщинистые, 4—5 мм длиной. Можжевельник сибирский к почве нетребователен, морозостоек, успешно размножается черенками в парниках холодного типа, хорошо укореняется 3—5-летними побегами.

Распространен в горах Западной Европы, Сибири, Дальнего Востока, Малой Азии, в Арктической зоне Европейской части России; в Средней Азии и Казахстане встречается в ле-со-лугово-степном, субальпийском и альпийском поясах Центрального, Внутреннего, Северного Тянь-Шаня и Памира. На Урале распространен у верхней границы леса.

Арча сибирская (можжевельник сибирский) развивает мощную корневую систему, в связи с чем она может применяться как кустарник склонозащитного назначения. Высокая декоративность и фитонцидность этого вида можжевельника позволяют успешно использовать его в зеленом строительстве, а холодостойкость — далеко на севере и у альпийской границы леса.

По морфологическим и биоэкологическим признакам к арче сибирской близка карликовая кустарниковая форма можжевельника обыкновенного (можжевельник карликовый). Это низкий стелющийся кустарник с прижатыми к земле укореняющимися ветвями, буроватой корой. Молодые веточки желтовато-красные. Родиной его является Крым, Большой и Малый Кавказ, горы южной части Балканского полуострова и Малой Азии. Растет в субальпийском и альпийском поясах, в Крыму на высоте 1000—2000, на Кавказе — 1800—2800 м над уровнем моря. На Балканском полуострове и в Малой Азии поднимается до 3000 м над уровнем моря. Предпочитает хорошо освещенные каменистые легкие почвы, часто растет на скалах.

Чешуевидные можжевельники (секция сабина — Sabina Endl.)

Чешуевидные можжевельники включают односемянные виды и многосеменные. Последние делятся еще на твердоплодные и мягкоплодные виды. Дендрологическая характеристика чешуевидных видов дается по этим группам.

Односеменные можжевельники

Односеменных можжевельников на территории бывшего Советского Союза произрастает два вида.

Можжевельник ложноказацкий (J. Pseudosabina Fisch et Mey).

Однодомный стелющийся кустарник до 2 м в высоту, с лежачими, на концах приподнимающимися ветвями. Побеги четырехгранные, 1,5—2,0 мм в толщину. Хвоя чешуевидная, черепитчато-налегающая друг на друга, 3 мм длиной, плотно прижата к побегам, туповатая, эллиптическая, с внутренней стороны вогнутая, с наружной — выпуклая с овальной железкой. На более затененных молодых ветвях хвоя игольчатая, узколанцетная, торчащая, 3—6 мм длиной. У молодых растений вся хвоя игольчатая. Это свидетельствует о происхождении этого вида от игольчатых предков. Шишкоягоды овальные, 5—12 мм в длину, буровато-черные, со слабым сизым налетом. Семя овальное, гладкое, 5 мм длиной и 3 мм толщиной.

Распространен в Джунгарском Алатау, Тарбагатае, Саянах, на Алтае, в горах Забайкалья, Тану-Ола. Северной Монголии и Северной Кашгарии. Растет в верхнем поясе гор до границы леса, по каменистым склонам, на осыпях, скалах и гольцах.

Как лекарственное растение применялся с большой осторожностью в античные времена и в средневековой Европе из-за своей ядовитости. В Древнем Риме и в новые времена в Тироле, Эльзасе, во многих областях Германии использовался как защитное средство от порчи и колдовства.

Арча туркестанская (J. turkestanica Кот.).

Двудомное или однодомное дерево до 16 м высотой и 1,0 м в диаметре. В более жестких условиях под воздействием низких температур принимает стланиковую форму. Кора коричневато-серая, крона плотная, темно-зеленая, у древовидной формы чаще ширококонусовидная. Нижние, распластанные по земле ветви, нередко укореняются, образуя отводковые экземпляры.

Конечные веточки толстые, до 2 мм толщиной, четырехгранные, жесткие. Хвоинки (листья) чешуевидные, до 2 мм длиной, ромбические, на спинке выпуклые, с углубленной овальной смоляной железкой. Чешуи располагаются на побегах черепитчато, причем каждая предыдущая покрывает своей верхушкой основание последующей, как черепица на крышах. Шишкоягоды обычно односемянные, реже двусемянные, черные, блестящие, яйцевидной формы, 10-15 мм длины и 8—10 мм в поперечнике. Размножение семенное и отводковое.

Из всех среднеазиатских видов можжевельник туркестанский наиболее влаголюбив и холодостоек. В виде стланиковых зарослей и криволесья он встречается у верхней грани-цы леса по всему Тянь-Шаню. Однако насаждения из древовидной формы арчи туркестанской распространены только в высокогорном подпоясе Южного Тянь-Шаня на высоте 2300—3100 м над уровнем моря. Оптимальные условия для арчи туркестанской на высоте 2400—2900 м. В зависимости от почвенно-грунтовых условий она встречается и в виде отдельно стоящих стройных кипарисоподобных деревьев, и в виде сплошных многоствольных труднопроходимых куртин.

Стланец арчи туркестанской представляет собой дерево с укороченным стволом, отмершей или полегшей верхушкой, сильно развитыми укореняющимися боковыми ветвями и низкой кроной, начинающейся у самой поверхности почвы.

О причинах образования стланиковых форм у древовидных растений в литературе встречаются разноречивые высказывания. Накопленная информация свидетельствует об экологической природе образования стлани-ковой арчи туркестанской. При этом основными факторами являются укороченный вегетационный период, низкие температуры и воздействие ветра.

Как правило, между скалами у мест, где отсутствуют сильные ветры, встречается древовидная форма арчи туркестанской, в то время как рядом на скалах, подверженных сильным ветрам, произрастают стланики. Общая форма «подушек» напоминает подстриженные ножницами бордюры, причем роль «ножниц» в данном случае выполняет в зимний период ветер. Зимой часть кроны арчи, подверженная сильному влиянию ветра, значительно больше отдает влаги, чем защищенная от ветра. Вследствие этого происходит зимнее усыхание и обмерзание побегов неравномерно по кроне и получается своеобразная «стрижка», или «шлифовка», деревьев и стлаников в целом.

В связи с обусловленностью стлаников арчи туркестанской экологической обстановкой, ее ареал зависит от абсолютной высоты и климатических особенностей района. Растения, выращенные в благоприятных условиях из семян стланиковой арчи туркестанской, имеют древовидную форму.

Арчовые стланики являются верхним форпостом древесной растительности, испытывающим на себе все невзгоды сурового климата высокогорий Тянь-Шаня и Памира. Они отличаются куртинным подушкообразным расположением растений, медленным ростом и долговечностью. Причудливо искривленные, прижатые к почве, их стволики имеют длину всего лишь два-три метра, а возраст 300—500 и более лет. И чем выше в горы, тем меньше становятся стволики и крона, тем сильнее прижимаются растения к единственной защите — Земле.

Лес борется здесь с суровыми природными условиями высокогорий. На самой верхней границе стоят изломанные и изуродованные ветрами и морозами согнувшиеся и фантастически скрутившиеся стланики арчи. Погибшие прикрывают собой новую поросль, защищая ее от невзгод природы. В периоды с аномально холодными зимами верхняя граница арчовников отступает вниз, оставляя порой целые кладбища погибших ради процветания собратьев. За текущее тысячелетие голоцена такие колебания верхней границы арчи на Памире, Тянь-Шане и Копетдаге повторялись многократно.

На огромной высоте рядом с карликовыми подушками стланиковой арчи туркестанской, у скал южной ориентации можно увидеть стройные, хорошо развитые, довольно высокие, обильно плодоносящие деревья и куртины того же вида арчи. Словно невидимая защитная пленка охраняет их от жестокого холода и свирепых ветров, создавая для них оранжерейные условия.

Лучший рост, развитие и плодоношение деревьев у скал наблюдается часто в горах и у других древесных пород. Это природное явление названо скальным эффектом. Оно объясняется следующими причинами. Скалы, выполняя роль экрана, предохраняют растения от ветра, высыхания и обмерзания. Стекающая с них вода, обогащенная минеральными и органическими частицами местного и ветрового (эолового) происхождения, продуктами выветривания, растительными и животными остатками и оседающей на скалах пылью, повышает влажность и богатство почвы. Нагреваясь, скалы создают более благоприятный тепловой режим в холодных условиях высокогорья, а отраженные от них солнечные лучи, в том числе и ультрафиолетовые, благоприятно действующие на рост и развитие растений, увеличивают световой эффект. Благодаря благоприятному климатическому и почвенно-грунтовому комплексу, образующемуся у скал арчового пояса, значительно улучшается рост и развитие деревьев.

Аналогичным тепловым и световым эффектом объясняется также более раннее цветение и созревание плодов деревьев и кустарников с южной стороны различных «экранов» (стен, домов, изгородей и т. д.). Это явление используется в северных районах Западной Европы в плодоводстве при выращивании в суровых условиях теплолюбивых пород. Этот «агротехнический» прием можно использовать в северных и высокогорных районах нашей страны.

У жителей Гималаев арча (древовидный можжевельник) считается воплощением естественной святости природы. Шаманы жгут его и вдыхают дым для того, чтобы впасть в транс. Его дымом очищают людей, животных, помещения для людей и животных.

Многосеменные можжевельники

Многосеменные твердоплодные можжевельники

Можжевельник высокий (J. excelsa).

Однодомное или двудомное дерево до 10—15 м высотой, с широкопирамидальной сизоватой густой кроной, начинающейся от основания ствола. Кора темно-серая, чешуйчатая или волокнистая. Молодые ветви бурова-то-красные. Побеги сизо-зеленые, короткие, ветвящиеся, очень тонкие, 0,5—0,7 мм толщиной, немного сплющенные. Хвоя на ветках более крупная, ланцетная, на побегах очень мелкая, около 1 мм длиной, продолговатая или овальная, тупая, плотно прижатая к побегам, налегающая друг на друга; вогнутая, с ясно выраженной овально-продолговатой железкой. Шишкоягоды почти сидячие, на побегах обычно одиночные, шаровидные, черные с сизым налетом, 10 мм в диаметре; семена блестящие, каштановые, около 5 мм длиной и 2,5 мм толщиной, в шишкоягоде их 3—7 штук.

Обычен можжевельник высокий в горном Крыму, в сосновом лесу на южном склоне от Балаклавы до Карадага, реже на северном склоне на горе Узунджа. На Кавказе он распространен лишь в северной части Западного Закавказья от Анапы до Геленджика. За пределами бывшего СССР растет в горах Малой Азии.

Являясь засухоустойчивым, теплолюбивым видом, произрастает в нижнем приморском поясе до абсолютной высоты 300—400 м над уровнем моря, редко поднимаясь на северном склоне главной гряды Крымских гор до 1000 м. На Кавказе образует редкие насаждения. Часто встречается вместе с можжевельником вонючим и красным на сухих открытых участках с известковыми почвами. В Крыму растет вместе с можжевельником красным, сосной крымской, фисташкой и дубом душистым. В Крыму на шиферно-глинистой почве в возрасте 350 лет можжевельник высокий достигает 14 м в высоту и 60 см в диаметре. В благоприятных условиях развивается довольно быстро. Максимальное долголетие этого вида арчи — 600 лет.

Можжевельник тяжелопахучий, или вонючий (J.foetidissima Willd).

Двудомное дерево до 16 м высоты и до 1 м в диаметре, с широкопирамидальной плотной корой; кора коричневато-серая, на ветвях красновато-бурая. Ветви обычно дугообразно изогнуты. Побеги темно-зеленые, около 1,5 мм толщины, четырехгранные. Хвоя крупная, 1,5—2,0 мм длиной, ланцетная, колючая, со спинки выпуклая, без железки или очень редко с овальной железкой, к побегам прижата неплотно. Шишкоягоды на коротких ножках, шаровидные или слегка яйцевидные, около 10 мм в диаметре, буровато-черные или темно-бурые с сизым налетом, с 1—3 овальными, крупными светло-коричневыми семенами.

Можжевельник тяжелопахучий распространен на северном склоне Крымских гор на территории Крымского государственного заповедника. На Северном Кавказе (Новороссийский район), в Закавказье — от Мцхета до Шемахинского нагорья, на юг до Ордубада, по реке Кура, на Карабахском нагорье. За пределами бывшего СССР встречается в Турции, Сирии, Ливане, на острове Кипр.

Растет единично и биогруппами, редко образует насаждения на открытых сухих местах, на глинисто-хрящеватых почвах или по скалам. Постоянного отенения и сырости не выносит, произрастает только на горных возвышенностях, от 1000 до 2100 м над уровнем моря. Живет до 400 лет.

Можжевельник тяжелопахучий более холодоустойчив, чем высокий, и в районах совместного произрастания (Западное Закавказье и Крым) он поднимается значительно выше в горы.

Арча туркменская (J. turcomanica В. Fedtsch).

Однодомное или двудомное дерево до 10 м в высоту с мощной раскидистой кроной.

Кора у старых деревьев шелушащаяся, красновато-серая. Охвоенные конечные веточки тонкие, ровные. Хвоя плотно прижата к побегам, на спинке выпуклая, при основании с округлой маленькой железкой. Генеративные органы развиваются на концах молодых побегов текущего года. Шишкоягоды твердые, на коротких облиственных ножках, шаровидные, черно-синие с сизым налетом, около 10 мм в диаметре, 3—5-семянные. Семена темно-коричневые, блестящие, овальные с выпуклой спинкой, в верхней части слегка бороздчатые, 6 мм в длину и 2,5 мм толщиной. Созревают семена на второй год после цветения.

Распространена арча туркменская по сухим склонам хребтов Большие Балханы и Ко-петдага, а за пределами бывшего СССР — в горах Северного Ирана и Афганистана, где часто образует светлые редкостойные леса. В связи с тем, что арча туркменская является самым засухоустойчивым и теплолюбивым из всех мож-жевельников страны, она может успешно использоваться для облесения низкогорий горной части Средней Азии, Крыма и Кавказа.

Арча зеравшанская (J. seravschanica Кот.).

Двудомное дерево до 18 м высотой и до 1,0 м в диаметре, с темно-зеленой или сизой густой, чаще овально-яйцевидной мощной кроной. Ветвление по стволу начинается низко. Хвоя чешуйчатая до 2 мм длиной, ромбическая или яйцевидная. Ствол сильносбежистый, суковатый с красноватой или красновато-серой отслаивающейся в виде пластин или волокон корой. Плоды — шишкоягоды на коротких ножках шаровидной формы темно-коричневого или бордово-фиолетового цвета с сизым налетом, размером 6—15 мм, сильносмолистые. В одной шишкоягоде встречается от 1 до 8 семян.

Являясь одним из наиболее теплолюбивых видов, арча зеравшанская занимает нижнюю часть можжевелового пояса Южного и Западного Тянь-Шаня, заходя на северо-вос-ток лишь на южные склоны Киргизского хребта и западные отроги Сусамыртау и Ка-вактау Внутреннего Тянь-Шаня. За пределами бывшего СССР распространена в северных районах Ирана и Афганистана.

Можжевельник зеравшанский по морфологическим признакам и биоэкологиче-ским особенностям близок к можжевельни-кам многоплодному и туркменскому, однако в пределах бывшего СССР ареалы их нигде не соприкасаются. Искусственное же лесоразведение каждого из них в пределах ареала другого вполне возможно.

Многосеменные мягкоплодные можжевельники

Арча полушаровидная (J. semiglobosa Rgl.).

Двудомное, редко однодомное дерево до 20 м высоты и до 1,0 м в диаметре, с негустой, чаще ширококонусовидной кроной, с раскидистыми тонкими ветвями. Ствол сбежистый, с коричневато-серой корой, шишкоягоды 2—4-семянные, по форме напоминающие усеченный шар размером 5—10 мм, темно-синего цвета с сизоватым восковым налетом. Размножается семенами, очень редко наблюдается укоренение прижатых к земле ветвей. Более холодостоек и влаголюбив по сравнению с арчой туркменской и зеравшан-ской; отличается большой экологической амплитудой. Встречается в среднегорном подпоясе Южного, Западного, Северного и северо-западной части Внутреннего Тянь-Шаня (хребты Сусамыртау, Кавкатау и Моголтау); за пределами бывшего СССР - в Кашгарии (Китае), Северном Афганистане до Гиндукуша.

Можжевельник казацкий (J. sabina L.).

Двудомный низкорослый кустарник со стелющимися распростертыми ветвями. Кора красновато-серая, у молодых растений гладкая, у более старых — продольно-трещиноватая. Хвоя чешуевидная до 8 мм длиной и 0.7 мм шириной, ромбическая или ромбически-ланцетная, реже игловидная. Шишкоягоды 2—4-семянные буровато-черного цвета, округло-овальные, 5— 12 мм длиной и 5—6 мм шириной. Размножение семенное и отводковое.

Арча казацкая имеет большой географический и экологический диапазон. Широко распространена в Центральной и Юго-Восточной Европе, Крыму, на Кавказе, Южном Урале, в степной зоне Сибири и Казахстане, Западных Саянах, на Алтае, Тянь-Шане, в Джунгарском Алатау, Тарбагатае, в горах Северной Монголии.

Произрастает в весьма разнообразных экологических условиях: на песках, меловых отложениях, скалах, предгорьях и высоко в горах, поднимаясь до 2200 м, встречаясь на южных каменистых и мелкоземистых северных склонах. Отличаются широкой экологической амплитудой или валентностью и наличием значительного формового разнообразия. Описана форма, растущая деревом до 8 м в высоту с узкоколонновидной кроной. Сеянцы, выращенные из семян стелющихся форм, имеют в возрасте 5 лет прямостоячий стволик высотой до 1 м и узкопирамидальную крону. Это свидетельствует об экологической природе ряда форм.

Можжевельник казацкий весьма декоративен, он успешно размножается черенками в парниках холодного типа, сеянцы хорошо переносят пересадку, хорошо укореняются 3—5-летними побегами.

Отличительные признаки различных видов можжевельника

В России в старину на хвое и ягодах можжевельника коптили мясо и рыбу, отчего продукты приобретали не только замечательный аромат, но и гарантию долгого хранения. Аналогичным способом сейчас коптят кур в Латвии.