Чудо сыроедения: путь к красоте и молодости

Кофе мешает крепкому сну, и может именно поэтому, чтобы придти в себя утром, вам нужна еще одна доза этого напитка. В кофе содержится не только кофеин, но и большое количество токсичных химических веществ. Некоторые из них являются канцерогенами.

А как насчет кофе без кофеина? Мне жаль разочаровывать вас, но это вовсе не означает, что кофеина там нет совсем. Это говорит о том, что кофейные зерна прошли обработку, при которой была удалена большая часть кофеина, но все-таки какая-то его часть в кофе осталась. Во многих дешевых сортах для удаления кофеина используется канцерогенный раствор – этилен хлорид. И не ломайте голову над тем, полезнее ли для здоровья кофе без кофеина! В книге «Кофейный блюз» утверждается, что декофеинированный кофе повышает уровень холестерина сильнее и быстрее, чем кофе обычный.

Кофеин вызывает физическую зависимость. Если вы откажетесь от него, у вас начнутся головные боли, слабость и депрессия. Но помните, что эти симптомы продлятся лишь несколько дней, после чего вы избавитесь от опасной зависимости.

После первой операции на моем тазобедренном суставе мне давали очень сильное болеутоляющее средство – оксиконтин (oxycontin). Оно не только снимало боль, но и вводило меня в состояние эйфории. Было так заманчиво выпить его при первых же приступах боли! Я впервые принимала подобные лекарства, и мне стало понятно, как легко может сформироваться зависимость от них. Поэтому я пользовалась этим средством лишь несколько дней, до тех пор, пока не смогла самостоятельно переносить боль.

Спустя шесть месяцев, когда я уже перешла на сырую природную диету, я с удивлением почувствовала, что утром, просыпаясь, испытываю такое же чувство эйфории. Я пришла к убеждению – если наш организм очищен от всех токсинов и ядов, мы можем испытывать ощущение абсолютного здоровья, спокойствие и хорошее настроение без всякой стимуляции.