Максимилиану де Робеспьеру двадцать три года. В июне 1783 г. он проводит несколько дней у своих родственников из Карвена. Предыдущие месяцы были насыщены в профессиональном смысле; двумя защитительными речами он убедил судей совета Артуа разрешить одному из своих клиентов вновь установить громоотвод на крыше. Случай наделал много шуму не только в Аррасе, но также в республике Писем[31]. Намёк на это сделан в одном из писем за 12 июня, адресованном его друзьям Бюиссарам. Письмо известно, но этот отрывок редко цитировался; именно в нём молодой адвокат остроумно и ненавязчиво сравнивает свой успех с другим делом, ещё более потешным: принесением дани уважения несправедливо забытому изобретателю... пирога!
До сих пор жизнь не щадила юного Робеспьера. Сирота, недавно он потерял своего деда Карро (1778), который взял его к себе после отъезда отца, потом сестру Анриетту, едва достигшую восемнадцати лет (1780). Он живёт в Аррасе со своей младшей сестрой Шарлоттой. Он вкушает первые профессиональные успехи и преисполнен энтузиазма, амбиций, но также фантазии и юмора.
"С самого приезда всё наше время занято одними удовольствиями. С прошлой субботы я поедаю сладкие пироги на зависть всем и каждому. Судьбе было угодно, чтоб моя постель оказалась в той комнате, которая служит складом для всякого рода печений.
Я был повергнут в искушение есть их всю ночь напролёт, но полагая, что мы обязаны обуздывать наши страсти, я заснул среди всех этих соблазнительных вещей. Правда, что в течение дня я вознаградил себя за длительное воздержание.
Хвала тебе, о ты, кто ловкою рукой
Из теста сдобного пирог слепил впервой,
И смертным подарил изысканное блюдо.
Но грубый род людской заслуги помнит худо.
Забвеньем награждён твой драгоценный дар;
На сотнях алтарей от жертв клубится пар
И статуи богов зрят волны фимиама,
А сладких тест творец неудостоен храма,
Хотя какой сравниться может бог
С великим гением, измыслившим пирог.
Из всех проявлений неблагодарности, в которых человеческий род повинен по отношению к своим благодетелям, эта неблагодарность меня всегда возмущала. Искупить эту вину должны обитатели Артуа, ибо, по мнению всей Европы, они больше всех народов мира знают цену сладким пирогам. Эта слава обязывает их воздвигнуть храм изобретателю. Я даже, между нами говоря, набросал соотвественный проект, который хочу внести в собрание штатам провинции Артуа. Я надеюсь, что он найдёт могущественную поддержку со стороны духовного сословия"[32].
Несмотря на явный шутливый тон и намёк на чревоугодие священнослужителей, небесполезно уточнить, что речь идёт о юморе. В Карвене Максимилиан де Робеспьер развлекается.