...

• 2 стакана очищенных грецких орехов

• 3 1/2 ст. ложки меда

• 3 ст. ложки сахарной пудры

• 4 ст. ложки растительного масла

Очищенные от скорлупы орехи ошпарьте и, когда стечет вода, удалите тонкую кожицу. Подготовленные орехи всыпьте в посуду с медом, перемешайте и оставьте на 1 – 2 дня.

Затем орехи извлеките, обваляйте в сахарной пудре, всыпьте на сковороду с умеренно разогретым маслом и обжарьте, помешивая, до тех пор, пока сахар не станет прозрачным. Готовые орехи уложите на смазанное растительным маслом блюдо. Подавайте в горячем виде.

Загрузка...