Диета Южного пляжа
О книге
Аннотация
Вот уже 3 года на Западе переживают бум увлечения новой диетой. На сей раз, на пике популярности диета Артура Агатстона с красивым названием диета южного пляжа ( South Beach ). Агатстон подошел к разработке собственной программы питания с полной профессиональной ответственностью, учитывая потребности своих пациентов и многочисленные факторы, способные влиять на их здоровье. Более того, как и полагается истинному служителю медицины, Артур Агатстон испытал диету на себе. Результат оказался весьма впечатляющим - за первую неделю Агатстон сбросил 8 фунтов ( около 4 кг ), а главное - без всякого труда и мучительного чувства голода.Первой целью Агатстона, по его собственным словам, было «помочь пациентам улучшить здоровье». Но когда по Майами, где работал Артур, разнеслась весть, что пациенты его кардиологической клиники быстро теряют вес, местная телестанция начала широкую рекламную кампанию «Саус бич» как чудо - программы для быстрого и безболезненного снижения веса. И вскоре вся Южная Флорида уже сидела на новой диете южного пляжа.
- Начало книги
- Часть первая
- Раздел I.1 Теряем килограммы, приобретаем годы
- Раздел I.2 «Хорошие» углеводы и «плохие» углеводы
- (a) В поисках верной программы снижения веса
- (b) Наука успеха
- (c) Практические решения
- Раздел I.3 Краткая история популярных диет
- (a) Противостояние: жиры против углеводов
- (b) Давайте разберемся в популярных диетах
- Эллен П.: Я сбросила 9 килограмм за два с половиной месяца.
- Раздел I.4 Раздел I.5 Один день из жизни
- (a) Планируем питание
- (b) Меняем образ мыслей
- Раздел I.6 «Хорошие» жиры, «плохие» жиры
- (a) Проверка на прочность
- Мой опыт диеты доктора Агатстона
- Раздел I.7 Здравствуй, хлеб
- (a) Яичница с беконом
- (b) Банановое мороженое
- (c) Чизбургер
- (d) Ореховое масло и конфитюры
- (e) Пицца и пиво
- Мой опыт диеты доктора Агатстона
- Раздел I.8 Что мы едим или как мы едим?
- (a) Клетчатка
- (b) Вещества, замедляющие усвоение сахара
- Мой опыт диеты доктора Агатстона
- Раздел I.9 Как еда провоцирует чувство голода
- (a) Как работают углеводы
- (b) Соперники углеводов
- (c) Реакция организма
- (d) Гликемический индекс
- Раздел II.1 Неужели это диабет?
- (a) Что такое диабет
- (b) Влияние на сердце
- Раздел II.2 Как питаться в ресторане
- Раздел II.3 Назад к кардиологии
- (a) Физические упражнения
- (b) Лекарственные и вспомогательные средства
- (c) Современные исследования крови
- (d) Электронно-лучевая томография
- Раздел II.4 Почему порой не все выдерживают?
- (a) Ежедневные испытания
- Статья III. ЧАСТЬ ВТОРАЯ Статья IV. Статья V. Планы питания и рецепты Раздел V.1 Первая фаза Раздел V.2 План питания
- (i) День 1
- (ii) День 2
- Раздел V.3 День 3
- (i) День 4
- (ii) День 5
- (iii) День 6
- (iv) День 7
- Раздел V.4 День 8
- Раздел V.5 День 9
- Раздел V.6 День 10
- Раздел V.7 День 11
- Раздел V.8 День 12
- Раздел V.9 День 13
- Раздел V.10 День 14
- (i) Предлагаем использовать эти продукты МЯСО
- (ii) Продукты, которых следует избегать
- ФРУКТЫ
- Статья VI. Первая фаза
- (a) ЗАВТРАКИ (i) Сырная запеканка
- (b) Легкая запеканка из шпината с томатным соусом
- Раздел VI.2 Запеканка с брокколи и беконом
- Раздел VI.3 Омлет с цветной капустой и шампиньонами
- Раздел VI.4 Белый омлет
- Раздел VI.5 Овощные тартинки
- Раздел VI.6 Баклажаны «Бенедикт»
- Раздел VI.7 Голландский соус
- Раздел VI.8 ОБЕДЫ Раздел VI.9 Греческий салат
- (a) Севиче из белой рыбы
- Раздел VI.10 Фирменный салат «Майами-Бич» с тунцом
- Раздел VI.11 Салат из цыпленка с фисташками
- Раздел VI.12 Салат из креветок с укропной заливкой
- Раздел VI.13 Крабовый салат
- Раздел VI.14 Тунец в пряном соусе
- Раздел VI.15 Крабовый салат с овощами
- Раздел VI.16 Салат «Ницца»
- Раздел VI.17 Соус бальзамико
- Раздел VI.18 Гаспаччо
- Раздел VI.19 УЖИНЫ Раздел VI.20 Цыпленок в пергаменте
- Раздел VI.21 Цыпленок в соусе бальзамико
- Раздел VI.22 Куриные грудки с имбирем
- Раздел VI.23 Соте из курицы
- Раздел VI.24 Бифштекс по-флорентийски
- Раздел VI.25 Бифштекс в маринаде
- Раздел VI.26 Жареный бифштекс
- Раздел VI.27 Жареное мясо в маринаде по лондонски
- Раздел VI.28 Жареный бифштекс в томатном соусе
- Раздел VI.29 Бифштекс с перцем
- Раздел VI.30 Вареный лосось в огуречно-укропном соусе
- Раздел VI.31 Лосось с розмарином, приготовленный на гриле
- Раздел VI.32 Красная рыба в имбирном соусе
- Раздел VI.33 Салат «Арманд»
- Раздел VI.34 Шашлычки из рыбы
- Раздел VI.35 Рыба на гриле
- Раздел VI.36 Овощи, запеченные в духовке
- Раздел VI.37 Жареные баклажаны с перцем
- Раздел VI.38 Шампиньоны, фаршированные шпинатом
- Раздел VI.39 Фирменное овощное пюре «Майами-Бич»
- Раздел VI.40 Тушеные помидоры с луком
- Раздел VI.41 Жареные помидоры
- Раздел VI.42 Жареные помидоры с соусом песто
- Раздел VI.43 Салат из зеленых соевых бобов
- Раздел VI.44 Восточный салат из капусты
- ЗАКУСКИ Раздел VI.45 Пюре гороховое
- Раздел VI.46 Турецкие рулетики
- Раздел VI.47 Соус с кинзой
- Раздел VI.48 Крем из сыра рикотта с лимонной цедрой лимона
- Раздел VI.49 Миндальный крем из сыра рикотта
- Раздел VI.50 Ванильный крем из сыра рикотта
- Раздел VI.51 Кофейный крем из сыра рикотта
- ВТОРАЯ ФАЗА
- Раздел VI.52 День 1
- Раздел VI.53 День 2
- Раздел VI.54 День 3
- Раздел VI.55 День 4
- Раздел VI.56 День 5
- Раздел VI.57 День 6
- Раздел VI.58 День 7
- Раздел VI.59 День 8
- Раздел VI.60 День 9
- Раздел VI.61 День 10
- Раздел VI.62 День 11
- Раздел VI.63 День 12
- Раздел VI.64 День 13
- Раздел VI.65 День 14
- ФРУКТЫ
- Статья VII. ВТОРАЯ ФАЗА
- ЗАВТРАКИ Раздел VII.1 Овсяные оладьи
- Раздел VII.2 Десерт «Восход солнца»
- Раздел VII.3 Припущенный салат из лосося и шпината
- Раздел VII.4 Салат из курицы, шпината и малины
- Раздел VII.5 Салат из курицы с яблоками и орехами
- Раздел VII.6 Говядина в горчице
- Раздел VII.7 Средиземноморский салат из курицы
- Раздел VII.8 Салат из кускуса с помидорами и базиликом
- Раздел VII.9 Цыпленок с кускусом и лимоном
- Раздел VII.10 Пицца «Портобелло»
- Раздел VII.11 Салат с лимонным уксусом
- Раздел VII.12 Суп из томатов
- Раздел VII.13 ОБЕДЫ Раздел VII.14 Жареная курица с овощами
- Раздел VII.15 Курица в винном соусе
- Раздел VII.16 Курица, маринованная со специями
- Раздел VII.17 Курица в остром соусе
- Раздел VII.18 Курица по-азиатски с овощами
- Раздел VII.19 Стейк с луком
- Раздел VII.20 Мясо индейки в форме
- Раздел VII.21 Жареный тунец с белыми бобами и салатом
- Раздел VII.22 Филе лосося, фаршированное шпинатом
- Раздел VII.23 Жареная камбала в легком сливочном соусе
- Раздел VII.24 Креветки «Луи»
- Раздел VII.25 Треска в пергаменте
- Раздел VII.26 Кабачок-спагетти по-итальянски
- Раздел VII.27 Помидоры, запеченные с базиликом и пармезаном
- Раздел VII.28 Салат из жареной курицы с соусом “Цацики”
- Раздел VII.29 Фирменный салат «Майами-Бич»
- Раздел VII.30 Салат «Совершенство»
- Раздел VII.31 Салат от «Макалузо»
- Раздел VII.32 Салат из белой спаржи
- Раздел VII.33 “Ребрышки” из цуккини с укропом
- Раздел VII.34 Овощная смесь
- ВТОРОЙ ЗАВТРАК Раздел VII.35 Пюре из баклажанов
- Раздел VII.36 Клубника в шоколаде
- Раздел VII.37 Клубника с ванильным йогуртом
- Раздел VII.38 “Кора” с фисташками
- Раздел VII.39 Шоколадные стаканчики
- ТРЕТЬЯ ФАЗА
- Раздел VII.40 День 1
- Раздел VII.41 День 2
- Раздел VII.42 День 3
- Раздел VII.43 День 4
- Раздел VII.44 День 5
- Раздел VII.45 День 6
- Раздел VII.46 День 7
- Раздел VII.47 День 8
- Раздел VII.48 День 9
- Раздел VII.49 День 10
- Раздел VII.50 День 11
- Раздел VII.51 День 12
- Раздел VII.52 День 13
- Раздел VII.53 День 14
- ТРЕТЬЯ ФАЗА
- Раздел VII.54 Омлет из помидоров с зеленью
- Раздел VII.55 Коричный сюрприз
- Раздел VII.56 Салат из листьев эндивия и грецких орехов
- Раздел VII.57 Салат из кускуса с пряным соусом на основе йогурта
- Раздел VII.58 Салат из тунца, огурцов и красного перца с соусом из лимона и укропа
- Раздел VII.59 Рулет из жареной говядины
- ОБЕДЫ Раздел VII.60 Жареный цыпленок по-мароккански
- Раздел VII.61 Красный соус пимьенто
- Раздел VII.62 Жареный цыпленок с чесноком, луком и кислыми апельсинами
- Статья VIII. Куропатки «Тандури»
- Раздел VIII.1 Куропатки в абрикосовой глазури
- Раздел VIII.2 Бифштекс с розмарином
- Раздел VIII.3 Кебабы из говядины, перца и шампиньонов
- Раздел VIII.4 Люциан по-провансальски
- Раздел VIII.5 Рыба с лимоном, запеченная в фольге
- Раздел VIII.6 Рыба, запеченная с лимоном
- Раздел VIII.7 Пряные креветки с нешлифованным рисом
- Раздел VIII.8 Салат из азиатских груш
- Раздел VIII.9 Пюре из шпината
- Раздел VIII.10 Салат из помидоров и свежего сыра моцарелла
- Раздел VIII.11 Телятина на гриле с брокколи
- Раздел VIII.12 Средиземноморский салат
- Раздел VIII.13 Жареный картофель с зеленью
- ДЕСЕРТЫ Раздел VIII.14 Клубника в уксусе бальзамико
- Раздел VIII.15 Припущенные груши
- Раздел VIII.16 Груши с имбирем
- Раздел VIII.17 Сырное печенье с лимоном
- Раздел VIII.18 Шоколадный бисквит
- Раздел VIII.19 Груши с шоколадной начинкой
- Раздел VIII.20 Абрикосы в шоколаде
- Раздел VIII.21 Выражаю благодарность
- ЧАСТЬ ВТОРАЯ… 61
- ОБЕДЫ… 116
Скачать или читать онлайн книгу Диета Южного пляжа
На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Диета Южного пляжа» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Артур Агатстон, относится к жанру Здоровье, добавлена в библиотеку 02.03.2009 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.
С произведением «Диета Южного пляжа» , занимающим объем 210 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Диета Южного пляжа» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!
С этой книгой читают:
- Мульти-оргазмический мужчина. Как каждый мужчина может испытать множественный оргазм и сделать потрясающими свои сексуальные отношения - Дуглас Абрамс, Мантэк Чиа
- Блуждающий нерв. Что это такое и за что отвечает? Как воздействие на самый загадочный канал тела поможет преодолеть тревожность и улучшить самочувствие - Наваз Хабиб
- Три весны и золотая осень женщины. Книга о женском здоровье - Маргарита Шушунова
- История зрения: путь от светочувствительности до глаза - Вадим Бондарь
- Лучше чем йога. Гимнастика на каждый день - Лана Палей
- О чем молчит печень. Как уловить сигналы самого крупного внутреннего органа, который предпочитает оставаться в тени - Сергей Вялов
- В поисках подобнейшего лекарства. Стратегия успешного ведения пациента - Люк Де Схеппер
- Сохраните зрение! Лечебная гимнастика по Фохтину против близорукости, дальнозоркости, глаукомы, катаракты - Владимир Фохтин
- Внутривенно. Что происходит с сосудами, по которым движется ваша кровь, как вылечить то, что уже болит, и не допустить проблем в будущем - Евгений Илюхин
- Мою пол всегда руками! Эффективные упражнения и советы для тех, кто хочет прожить дольше 90 лет - Ольга Мясникова
ТЕЛЕГРАМКанал с обзорами, анонсами новинок и книжными подборками
Книжный Вестник
Бот для удобного поиска книг (если не нашлось на сайте)
Поиск книг
Свежие любовные романы в удобных форматах
Любовные романы
О психологии, саморазвитии и личностном росте
Саморазвитие
Детективы и триллеры, все новинки
Детективы
Фантастика и фэнтези, все новинки
Фантастика
Отборные классические книги
Классика
ВКОНТАКТЕБиблиотека с любовными романами, которая наверняка придётся по вкусу женской части аудитории
Любовные романы
Библиотека с фантастикой и фэнтези, а также смежных жанров
Фантастика
Самые популярные книги в формате фб2
Топ фб2
книги