ВАРЕНЫЙ РИС (ГОХАН)

500 г риса, 1 л воды, 70 г кунжута, соль по вкусу.

В несоленой воде отварить рис. Аккуратно перемешать лопаточкой так, чтобы образовались отдельные комки, но зерна не повредились. Если гохан используется как отдельное блюдо, то непосредственно в миске его можно посыпать кунжутом или смесью кунжута и соли.

Загрузка...