ЛАПША С СОУСОМ ИЗ КРЕВЕТОК

500 г лапши сомен, 230 мл премьер-бульона, 40 г сахара, 100 мл саке, 60 мл соевого соуса, 1 ст. л. измельченного имбиря.

Креветки отварить, очистить и нарезать на 3 части каждую. В кипящий премьер-бульон добавить сахар, саке, соевый соус, имбирь и креветки. Варить 10 мин., затем аккуратно выложить лапшу на блюдо и полить полученным соусом.

Загрузка...