Суши, роллы и другие блюда кухни Японии - читать бесплатно онлайн полную версию книги автора рецептов Сборник (ГУАНКАН-МАКИ С КИВИ И КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ) #61

ГУАНКАН-МАКИ С КИВИ И КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ

80 г готового риса, 50 г копченой семги, 1 киви, 1 помидор, маринованный имбирь, 1 лист нори.

Семгу, киви и помидор нарезать тонкими полосками. Из риса сформовать овал, обернуть его полоской нори шириной 2,5 см и склеить концы, смочив водой. Получившиеся лодочки заполнить начинкой, переложить на тарелку. Подавать с маринованным имбирем.