Суши, роллы и другие блюда кухни Японии

СЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ (ДОРА ЯКИ)

Сахарную пудру соединить с яйцами, сиропом и мукой, замесить тесто. Накрыть крышкой и оставить на 30 мин. Затем добавить соду. На смазанной маслом сковороде обжарить толстые блинчики. Бобы поставить на огонь, всыпать сахар. Варить, помешивая, пока смесь не превратится в однородную массу. На половину каждого блинчика намазать 1 ст. л. пасты и накрыть другой половиной.