Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда
Гладкая горчица простым способом
Гладкая горчица простым способом
3 ст. л. сухой горчицы, 2 ст. л. с верхом сахара, 1 ч. л. с верхом соды, уксус
Горчицу смешать с сахаром и содой, развести холодным уксусом. Горчицу необходимо растирать не менее часа: чем дольше, тем лучше и вкуснее становится горчица.