Собираемыя Министерствомъ Земледѣлія свѣдѣнія о состояніи посѣвовъ позволяютъ надѣяться, что урожай текущаго года будетъ выше средняго, т. е., во всякомъ случаѣ, при сокращеніи посѣвной площади, все же превыситъ 4 милліарда пудовъ, что при потребленіи 3½ милліардовъ дастъ вмѣстѣ съ прежнимъ остаткомъ, въ общемъ, свободный запасъ въ милліардъ пудоівъ. Изъ этого количества заготовка Министерствомъ Земледѣлія для арміи и населенія на періодъ 1916-17 г.г. исчисляется въ 500 милліоновъ пудовъ. Такимъ образомъ, за покрытіемъ не только всѣхъ потребностей, но и съ образованіемъ крупныхъ правительственныхъ запасовъ, чистый свободный остатокъ хлѣба въ Имперіи будетъ не менѣе полумилліарда пудовъ.
Мясной вопросъ: — Слѣдуетъ ожидать недостатка въ снабженіи населенія мясомъ. Но и здѣсь не можетъ быть и рѣчи о призракѣ голода, и въ самомъ плохомъ случаѣ населенію придется примириться съ необходимостью переносить нѣкоторыя лишенія. Это уже признано арміей, гдѣ уменьшена мясная порція. Тѣмъ больше можетъ государство потребовать этого отъ населенія, ибо мясной капиталъ, во имя интересовъ всей страны, необходимо беречь. Прежде всего, были приняты мѣры для болѣе равномѣрнаго использованія имѣющихся запасовъ мяса. Для этого Министерство Земледѣлія обратилось ко всѣмъ земствамъ съ просьбой о сотрудничествѣ въ распредѣленіи по губерніямъ того количества мяса, которое необходимо заготовлять для арміи и населенія. Привлекая для такого важнаго государственнаго дѣла земства, Министерство Земледѣлія далеко было отъ мысли, такимъ образомъ, переложить отвѣтственность съ вѣдомства на земства. Общее руководство остается попрежнему за Особымъ Продовольственнымъ Совѣщаніемъ. Всѣ земства откликнулись на приглашеніе вѣдомства, и уже первые результаты показываютъ, насколько правильна была мысль о привлеченіи ихъ къ этому важному дѣлу. Остается въ настоящую минуту лишь благодарить земства за оказываемое ими энергичное содѣйствіе.
Потребленіе овощей. — Въ числѣ другихъ мѣръ, которыя приняты вѣдомствомъ для улучшенія питанія Имперіи, была и забота о развитіи потребленія овощей. Съ этой цѣлью за время войны значительно увеличилась площадь земли, отведенной подъ огороды. Всего въ настоящее время по 28-ми губерніямъ подъ огородами находится 200.000 десятинъ.
Сахаръ. — Установленная 9-го октября 1915 года твердая цѣна вполнѣ отвѣчала желаніямъ сахарозаводчиковъ и считалась ими выгодной. Особое Совѣщаніе, примѣняя въ октябрѣ нѣсколько преувеличенныя цѣны, имѣло въ виду возможное повышеніе стоимости производства сахара въ будущемъ. Однако, въ ближайшее же время обнаружилась тенденція сахарозаводчиковъ къ дальнѣйшему повышенію цѣнъ. Неуклонно и постепенно на рынкѣ стала все въ большей степени проявляться раздвоенность цѣнъ, твердой и вольной, при постепенномъ ростѣ послѣдней. При такомъ положеніи вещей, достать продуктъ по твердой цѣнѣ оказалось невозможно, такъ какъ спекулянты принимали всѣ мѣры къ сокрытію сахара и къ задержанію его подвоза на желѣзнодорожныя станціи. Тогда Особое Совѣщаніе стало вести борьбу съ раздвоенностью цѣнъ и стремиться создать такія условія, при которыхъ полученіе продуктовъ по твердымъ цѣнамъ сдѣлалось бы дѣйствительно невозможнымъ. Повысивъ цѣны на сахаръ-рафинадъ, Особое Совѣщаніе примѣнило ко всѣмъ перевозкамъ сахара разрѣшительную систему на адреса уполномоченныхъ районовъ потребленія. Но сахарозаводчики стали обходить это ограниченіе путемъ принявшаго массовый характеръ вывоза сахара съ заводовъ гужомъ. Послѣ всего этого, пришлось прибѣгнуть къ радикальнымъ мѣрамъ, — къ допущенію пропуска сахара съ заводовъ не иначе, какъ съ разрѣшенія центральнаго бюро, учрежденнаго въ Кіевѣ Особымъ Совѣщаніемъ и къ устраненію разсчета покупателей съ заводами. Установленъ обязательный порядокъ покупокъ черезъ это центральное бюро, которое само разсчитывается съ заводами, т. е. была введена фактически сахарная монополія.
1 Изданныя письма Императрицы къ Государю подтверждаютъ этотъ слухъ.
2 Въ то время Тхоржевскій состоялъ на частной службѣ въ Обществѣ „Треугольникъ”.
3 А. А. Риттихъ.
4 Всѣ подлинные адреса, фотографическія группы и пр. хранились послѣ революціоннаго большевистскаго переворота 1917 года у моего московскаго довѣреннаго АлексЬя Алексѣевича Семенова, о которомъ съ 1929 г. нѣтъ никакихъ извѣстій. Слухъ дошелъ, что бѣдный старикъ, заключенный большевиками въ тюрьму въ 1930 году, отдалъ Господу Богу свою душу.