Вчера был Мясоед,
а днесе нет;
вспомнили грехи наши,
сварили гречневой каши;
и приехал к нам Мясопуст,
а за ним Сыропуст,
поставили сани, взяли телегу,
а Время уже к ночлегу.
И сказал Мясопуст,
окрестясь, Сыропусту:
«Заговеешь, как ешь капусту,
лук да картошку,
с огурцом вперемежку,
и будет тебе прощенье,
грехов отпущение
за твою работу,
в Субботу
на неделе Страстной!
Разговеешься, пойдешь со мной
дальше межей,
где курган большой,
там степь краше,
и там же счастье наше».
Отвечал Сыропуст Мясопусту:
«Буде тебе брехать
про капусту!
Пойдем землю пахать!»