Живой Журнал. Публикации 2008

История про настольную книгу бармена

У меня в детстве была «Настольная книга бармена». Вернее надо было сказать «Настойкина книга бармена» — на непачкающихся пластиковых листах. Была она очень странная — и совершенно не похожая на все советские книги, причём соединены листы были уже вполне современной пластиковой пружинкой (тогда она казалась неземной какой-то технологией). Эту книгу американцы написали на русском языке, ещё при Советской власти. То есть, непонятно, зачем.

Куда-то она потом подевалась, но я до сих пор помню, что «настоящая водка — бесцветный напиток без вкуса и запаха».

Но главным в этой книге был гигантский список коктейлей (он чрезвычайно помог при чтении Хемингуэя) — у меня-то роман с коктейлями в жизни не сложился. Скажу по секрету, больше всего ненавижу обсахаренные края стаканов. На втором месте — бумажные зонтики. Третье делят маслины и прочие водоизмещающие предметы, плавающие в объёме бокала или совершившие крушение о его стенки.

Люблю, грешен, натуральные продукты. Впрочем, это длинный разговор.

Извините, если кого обидел.

14 апреля 2008