История морского пиратства

название «букана». Его солили, затем подсушива- ли и коптили в густом дыму. Приготовленное та- ким образом мясо было легко хранить в условиях тропиков, и оно пользовалось большим спросом на Антильских островах.

Буканьеры появились в Карибском море в то время, когда испанцы, прельщенные золотом ац- теков, майя и инков вскоре после открытия Но- вого Света, покинули свои колонии на Антиль- ских островах, направившись на Американский континент. На островах они оставили привезен- ных ими из Европы домашних животных: коров, коз, овец и свиней, которые из покинутых дворов ушли в лесную чащобу, положив там начало осо- бой разновидности одичавших домашних живот- ных. Именно на этих зверей охотились буканьеры, выходцы из среды французских моряков или по- терпевших кораблекрушение корсаров и пиратов, поселившихся на Эспаньоле.

Колонисты покинули побережье, но в глубин- ных районах острова, заросших девственными ле- сами, осталось много всякого люда. Индейцев то- гда уже почти не было, но в лесных дебрях скры- вались преступники, бежавшие из тюрем или с принудительных государственных работ, а также

194