Живой Журнал. Публикации 2009

История из старых запасов: "Слово об одном национальном блюде"

Однажды я праздновал со всяко разными иностранными жителями города К. какой-то невнятный праздник. Вокруг лежала чужая земля, да и мы были не одной крови — всякой твари по полпары. Решили, что каждый в компании сготовит своё национальное блюдо.

Я взялся делать борщ. Тут вмешался мой приятель украинец и сказал, дескать, нетушки, не замай наш самостийный борщ, я его сам готовить буду. Этого коварства я от него не ожидал. Не с ним ли мы вместе делали настоящие голубцы из китайского салата, не с ним ли жили душа в душу — как казак с московским стрельцом на мозаике станции метро "Киевская"?..

Решил тогда я делать пельмени. Однако другой мой заклятый друг, маленький китаец, встал поперёк этого дела — нет, говорит, это — наше. Наше, говорит, наше пельменное дело.

Пришлось достать из-за шкафа поллитра "Столичной" и готовить плов, поскольку ни узбеков, ни таджиков вокруг не наблюдалось.

Извините, если кого обидел.

07 декабря 2009