60 г абрикосов или слив, 30 г сахара, 1 г кислоты лимонной.
В посуду всыпать сахар, залить его горячей водой, хорошо размешать.
Положить в сироп разрезанные пополам абрикосы или сливы без косточек, добавить лимонную кислоту.
Довести до кипения, а затем охладить.