по 50 г огурцов и помидоров, 20 г сладкого перца, по 10 г кинзы, зеленого лука и базилика, 3 мл винного уксуса, перец, соль.
Огурцы, помидоры и сладкий перец нарезать маленькими кубиками, добавить мелко нашинкованную зелень и уксус.
Блюдо поперчить, посолить и перемешать.