Щи. Рецепты с koolinar.ru

Щи с капустой и картошкой в горшочке (постные)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 400 г свежей белокачанной капусты

• 1 луковица

• 4 картофелины

• 2 л воды

• лук зеленый, соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить горшочки. В воду бросить крупно порезанный картофель и мелко нашинковать капусту. Лук пассеровать и опустить в горшочки. Варить 50 мин. в конце варки посолить, поперчить и добавить зеленый лук.

Готовые щи употреблять без сметаны.