1 кг сладкого болгарского перца, 1 кг помидоров, 500 г репчатого лука, 3 г черного молотого перца, 100 г жира; 5яиц, 300 г сметаны, 300 г колбасы, соль – по вкусу.
Лук нарезать полукольцами, перец – брусочками, положить на сковородку с кипящим жиром и обжарить. Добавить помидоры, нарезанные кусочками, поперчить и тушить до готовности. В конце добавить вареные яйца, залить сметаной и прокипятить.
Лечо можно готовить и с колбасой, но без яиц. Тогда к овощам рекомендуется добавить очищенную и нарезанную соломкой копченую колбасу и черный перец.
Канал с обзорами, анонсами новинок и книжными подборками
Бот для удобного поиска книг (если не нашлось на сайте)
Свежие любовные романы в удобных форматах
О психологии, саморазвитии и личностном росте
Детективы и триллеры, все новинки
Фантастика и фэнтези, все новинки
Отборные классические книги
Библиотека с любовными романами, которая наверняка придётся по вкусу женской части аудитории
Библиотека с фантастикой и фэнтези, а также смежных жанров
Самые популярные книги в формате фб2