Галушки и другие блюда украинской кухни

Хомы

100 г гороха, 20 г конопляного семени, 5 г жира, соль – по вкусу.

Горох хорошо разварить, протереть через сито, добавить толченое и просеянное конопляное семя.

Массу посолить, хорошо перемешать и сформовать из нее большие пампушки. Уложить пампушки на противень и выпекать в жарочном шкафу.

Подавать горячими.