1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц]

880. ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

I р е ц е п т: 2/3 стакана воды, ¾ стакана топленого масла, 225 г муки, 6 яиц, немного соли.

Д л я п о с ы п к и: 25 г сахарной пудры, 50 г сладкого миндаля.

II р е ц е п т: 1 стакан воды, 1 стакан топленого масла, 300 г муки, 6 яиц, 50 г сахара в тесто, лимонная цедра и 30 г сахарной пудры.

III р е ц е п т: 1 стакан воды, 100 г масла, 300 г муки, 6—8 яиц, ваниль.