1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц]

654. ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ

8 яблок, ½ стакана сахара, 1 чайная ложка корицы.

Д л я с и р о п а: 1/3 стакана сахара, 1½ стакана воды, палочка корицы.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину (яблоки не проколоть насквозь). В образовавшееся углубление насыпать сахар, смешанный с корицей, сверху побрызгать водой или завернуть яблоко во влажную бумагу и выпекать 15—20 минут.

Из воды с сахаром и корицей сварить сироп и подать к печеным яблокам.