1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц]

900. ТОРТ КОФЕЙНЫЙ (2-й способ)

12 желтков, 12 белков, 300 г сахара, 300 г мука, ваниль.

Приготовить тесто так же, как указано для обыкновенного бисквита, и выпечь из него 6 лепешек. Когда они остынут, прослоить их кофейным кремом с яйцами (914), сверху и с боков смазать тем же кремом и посыпать крошками или украсить вафлями.