Быстрые блюда из скороварки

Грибной суп с пшеном

▪ 300 г белых грибов

▪ 2 клубня картофеля

▪ 50 г пшена

▪ 1 пучок зелени укропа

▪ соль

Картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Грибы промыть, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой. Добавить картофель и пшено, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и варить 5 минут на слабом огне. Положить зелень укропа.