Быстрые блюда из скороварки

Клубничное варенье

▪ 1 кг спелой клубники

▪ 1 кг сахара

▪ 100 мл воды

Сложить все в кастрюлю и добавить воду, чтобы не пригорело.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 15 минут на слабом огне.

Разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками. Банки перевернуть вверх дном для остывания.

Хранить варенье в холодном месте.