Быстрые блюда из скороварки

Консервированный напиток «Фруктово-ягодный»

▪ 70 г клубники

▪ 70 г вишни

▪ 70 г сливы

▪ 70 г черной смородины

▪ 70 г ежевики

▪ 210 г сахара

▪ 1,6 л воды

Ягоды и фрукты тщательно промыть под холодной проточной водой.

Переложить их в кастрюлю. Влить воду, добавить сахар и перемешать.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 10 минут на слабом огне.

Разлить по предварительно простерилизованным банкам и закрыть крышками.

Банки аккуратно перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.