Быстрые блюда из скороварки

Суп из лосося с рисом

▪ 250 г консервированного в масле лосося

▪ 2 клубня картофеля

▪ 50 г риса

▪ 1 пучок зелени укропа

▪ лавровый лист

▪ соль

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, нарубить.

В кастрюлю с водой (1 л) положить картофель, рис, консервированную рыбу, лавровый лист, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и варить 10 минут на слабом огне.

Посыпать зеленью укропа.