Быстрые блюда из скороварки

Клюквенное варенье с медом

▪ 1 кг клюквы

▪ 1 кг меда

▪ 500 мл воды

Из меда и воды приготовить сироп.

Ягоды высыпать в кастрюлю, залить сиропом.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 15 минут на слабом огне.

Готовое варенье разложить по банкам и укупорить.