Быстрые блюда из скороварки

Кальмары с картофелем

▪ 500 г кальмаров

▪ 3 клубня картофеля

▪ 2 моркови

▪ 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка

▪ 10 мл растительного масла

▪ 100 г майонеза

▪ перец

▪ соль

Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, нарезать кольцами. Картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками. Кальмары, картофель и морковь выложить слоями в кастрюлю с маслом. Каждый слой посолить и поперчить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.

Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 7 минут на слабом огне.

Выложить на блюдо, полить майонезом, посыпать горошком.