Быстрые блюда из скороварки

Курица, тушенная с овощами

▪ 1,5 кг курицы

▪ 100 г картофеля

▪ 100 г моркови

▪ 1 ч. ложка молотого черного перца

▪ 100 мл томатного соуса

▪ 100 мл соевого соуса

▪ 2 стебля зеленого лука

▪ 1 головка чеснока

▪ 1 ч. ложка сахара

▪ 1 ст. ложка соли

▪ 2 ст. ложки кунжутного масла

Разделать курицу, промыть и нарезать кусочками.

Для приготовления приправы смешать соусы, соль, сахар, перец и кунжутное масло.

Нарезать кубиками морковь, картофель. Курицу положить в кастрюлю, добавить овощи, залить приправой, все перемешать.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 20 минут на слабом огне.