Быстрые блюда из скороварки

Суп из брокколи и риса

▪ 1,5 л овощного бульона

▪ 350 г замороженной брокколи

▪ 50 г отварного риса

▪ 1 пучок зелени укропа и петрушки

▪ соль

Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать. В кастрюлю влить бульон, положить рис, брокколи, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.

Как только клапан зашипит, убавить огонь и варить 7 минут на слабом огне.

Добавить мелко нарезанную зелень петрушки укроп.