Быстрые блюда из скороварки

Глазированная морковь

▪ 1 кг моркови

▪ 60 г сливочного масла

▪ 2 стакана воды

▪ 30 г сахара

▪ 1/2 ч. ложки соли

▪ перец

Почистить и вымыть морковь. Нарезать на кусочки или кружочки. Положить морковь в кастрюлю с небольшим количеством воды. Добавить сливочное масло, сахар, соль, перец.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 5 минут на маленьком огне.