Быстрые блюда из скороварки

Суп из свинины со стручковой фасолью

▪ 700 г свинины

▪ 150 г стручковой фасоли

▪ 2 клубня картофеля

▪ 2 моркови

▪ 2 л воды

▪ перец

▪ соль

Свинину промыть, нарубить. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.

Как только клапан зашипит, убавить огонь и готовить в течение 25 минут на слабом огне.

Добавить фасоль, картофель и морковь, варить 5 минут. Посолить, поперчить.