Быстрые блюда из скороварки

Грибной суп с кукурузой

▪ 200 г сушеных грибов

▪ 1 клубень картофеля

▪ 100 г консервированной кукурузы

▪ 1/2 пучка укропа

▪ соль

Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать.

В кастрюлю с водой (1,5 л) положить предварительно замоченные грибы. Добавить картофель, кукурузу, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и варить 5 минут на слабом огне.

Перед подачей на стол посыпать укропом.