Быстрые блюда из скороварки

Грибной суп с репой

▪ 400 г шампиньонов

▪ 50 г маринованных шампиньонов

▪ 1 репа

▪ 1 морковь

▪ 1/2 пучка зелени петрушки

▪ соль

Репу и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Грибы промыть, нарезать крупными ломтиками, положить в кастрюлю, залить водой.

Добавить репу и морковь, посолить.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь.

Как только клапан зашипит, убавить огонь и варить 5 минут на слабом огне. Положить зелень петрушки.