Морковь со сливочным маслом

500 г моркови

60 г сливочного масла

125 мл воды

1 ст. ложка сахара

соль

перец

Почистить, помыть морковь и нарезать кружочками. Положить в кастрюлю и залить водой. Добавить масло, соль, перец, сахар.

Закрыть кастрюлю крышкой и поставить ее на сильный огонь. Как только клапан зашипит, убавить огонь и тушить морковь 5 минут на слабом огне.

Загрузка...