К праздничному столу

Бутерброды с сардинами

Несколько булок, 300 г сливочного масла, 300 г творога, 6 банок сардин, 6 сваренных вкрутую яиц, 2 ч. ложки горчицы, зеленый салат, соленый огурец, соль.

Сливочное масло, творог, масло из банок, горчицу разотрите, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Приготовленной массой намажьте ломтики булки. На каждый ломтик положите листок салата, а на него — сардины, ломтик яйца, кружочек огурца.