К праздничному столу

Томатный напиток

1 л томатного сока, газированная вода, зелень петрушки, сахар, соль, пищевой лед.

Зелень петрушки мелко нарежьте, разотрите с солью, сахаром и залейте томатным соком, размешайте. Через 10 минут процедите. Налейте до половины стаканов, долейте охлажденной газированной воды. Чтобы придать напитку пикантный вкус, можно добавить 1 чайную ложку водки на стакан сока. Бросьте в каждый стакан кусочек льда.