К праздничному столу

Компот из сушеных фруктов

100 г яблок, 100 г абрикосов, 100 г слив, 100 г груш, 200 г сахара, сок 1 лимона.

Фрукты переберите, два-три раза хорошо промойте в теплой воде и залейте на ночь 2 л теплой воды. На следующий день варите в этой же воде, добавив сахар. Когда компот остынет, влейте лимонный сок. Норму сахара можно увеличить по вкусу.

Подайте компот в стеклянной компотнице.