К праздничному столу

Апельсиново-лимонный крюшон

1 кг апельсинов, 4 лимона, 350 г сахара, 1 стакан клубничного варенья, 1 бутылка белого десертного вина, 1 л газированной воды, пищевой лед.

Вымытые горячей водой апельсины и лимоны нарежьте кружочками и пересыпьте сахаром в стеклянной миске. Когда сахар растворится, добавьте пищевой лед, варенье, залейте охлажденным вином, поставьте в холодильник.

Подайте в широких фужерах с газированной водой.