К праздничному столу

Салат из свежих огурцов, редиса и сыра

1 пучок зеленого салата, 1 свежий огурец, 2 пучка редиса, 200 г твердого сыра, майонез, сметана, сахар, соль.

В салатницу положите вымытые листья салата, посыпьте сахаром, затем положите кружочки огурца, на них — кружочки редиса. Посередине горкой выложите нарезанный мелкими кубиками сыр.

Отдельно в соуснике подайте майонез, смешанный со сметаной по вкусу.